中新網(wǎng)10月9日電 據(jù)新快報(bào)報(bào)道,在度過(guò)了一個(gè)舒心的中秋佳節(jié)之后,不少市民就開(kāi)始對(duì)著家中積壓的月餅發(fā)愁了,天天吃嫌膩,胃也不舒服,扔掉又覺(jué)得可惜。昨日,上網(wǎng)尋求解決方法,發(fā)現(xiàn)不少網(wǎng)友提供了處理剩余月餅的妙招。
這兩天,廣東海珠區(qū)的蘇阿姨一直對(duì)著家里那堆月餅發(fā)愁。蘇阿姨一家都不愛(ài)吃月餅,但每年中秋節(jié),由于工作關(guān)系,她總會(huì)收到別人送來(lái)的不少月餅!敖衲昙依镆还彩盏搅8盒月餅,中秋賞月時(shí),一家人‘應(yīng)景’地吃了幾個(gè)不同種類的月餅后,就誰(shuí)也不肯再吃了,全部堆放在了冰箱里!碧K阿姨說(shuō),盡管月餅是別人送的,但她覺(jué)得扔掉這些價(jià)值不菲的“奢侈品”太可惜了。蘇阿姨家這兩天的早餐和消夜都在吃月餅,家里人都吃怕了。
其實(shí)像蘇阿姨這樣為剩余月餅發(fā)愁的人真不少,很多市民都會(huì)將月餅放在冰箱里保存一段時(shí)間,再吃不完的話,最后也只好扔了。
在網(wǎng)上搜索了一下,發(fā)現(xiàn)不少網(wǎng)友在論壇里為節(jié)后月餅的處理提供了辦法。一位女網(wǎng)友說(shuō),她將剩余的月餅?zāi)萌フ粢幌,蒸后月餅香味不變,但變得軟和,和平時(shí)吃的感覺(jué)很不同,保存的期限也會(huì)長(zhǎng)一些。另一位女網(wǎng)友則會(huì)在保質(zhì)期內(nèi)將蓮蓉、豆沙月餅的餡取出,做成包子或湯圓。一位姓王的男網(wǎng)友說(shuō),他的太太每次會(huì)將吃剩的月餅放到微波爐里烤一下,照樣酥松、香脆。有個(gè)養(yǎng)有寵物的網(wǎng)友則提議,可以將余下的月餅攪碎拌在貓、狗、八哥、金魚(yú)的餌料中,讓寵物也過(guò)過(guò)中秋節(jié)。(陳鳳瓊 王劍蘭)