農(nóng)歷五月初五端午節(jié)臨近,北京“老字號(hào)”稻香村食品廠用傳統(tǒng)手工生產(chǎn)與科學(xué)管理相結(jié)合,自制的棗泥、豆沙餡;鮮肉粽等八個(gè)品種,在包、煮的各個(gè)環(huán)節(jié)都有精確的工藝標(biāo)準(zhǔn),準(zhǔn)備生產(chǎn)260萬(wàn)只粽子,供應(yīng)北京市場(chǎng)。據(jù)悉,和去年的180萬(wàn)只的產(chǎn)量相比,增長(zhǎng)45%。中新社發(fā) 老羅 攝
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