中新網(wǎng)6月9日電 提起青島啤酒,相信這個(gè)品牌和生它的城市青島一樣聞名。今天下午,“相約文博會(huì)——網(wǎng)絡(luò)媒體山東行”采訪團(tuán)參觀了青島啤酒博物館,在歐式的建筑中,感受了青島啤酒的悠久歷史。
在博物館百年歷史和文化展示區(qū)里,順著時(shí)空的脈絡(luò),采訪團(tuán)成員通過詳盡的圖文資料,了解了啤酒的神秘起源、青啤的悠久歷史和數(shù)不勝數(shù)的榮譽(yù)。
在生產(chǎn)工藝流程區(qū)域展示的是老建筑物、老設(shè)備及車間環(huán)境與生產(chǎn)場景,為重現(xiàn)歷史原貌,博物館在老糖化車間的老發(fā)酵池設(shè)置了工人生產(chǎn)勞動(dòng)雕塑模型,復(fù)制出老實(shí)驗(yàn)室場景和工人翻麥芽場景。值得一提的是,這里居然還殘留著酒香,讓人仿佛置身于古老的釀制車間一般。