中新社北京十月六日電 題：“老外”們的中秋
中新社記者 沈嘉
在北京麥子店社區(qū)，馬克西姆夫婦和四歲的小兒子滿手面粉，迎接他們在中國闔家度過的第一個(gè)中秋。
六號下午，他們和另一些外籍居民一起，在中國鄰居的幫助下學(xué)做月餅。一個(gè)多小時(shí)后，他們滿意地打量起自己的戰(zhàn)果：一桌包括形似餃子、豆包、米老鼠等風(fēng)格各異的“餡餅”。
作為一家法國駐京葡萄酒企業(yè)主管，馬克西姆在三年前吃過一次秘書送來的月餅，“那是我第一次了解中國的‘中秋’，人們要吃一種很甜的點(diǎn)心�！焙髞�，月餅沒有拴住馬克西姆的胃，但是這個(gè)節(jié)日濃厚的氛圍卻拴住了他的心。
“和一個(gè)國家做生意、打交道，入鄉(xiāng)隨俗是很重要的�！瘪R克西姆的漢語很流利，“不僅是語言能夠溝通，更重要的是文化上的融入。”
今年中秋正好趕上公司放假，馬克西姆就讓妻子和他的“老泰山”(岳父)來北京旅游�！敖裢砦覀冇喠巳鄣碌娘垼瑴�(zhǔn)備好好‘撮’一頓。”他同時(shí)向他的中國鄰居建議，吃月餅時(shí)佐以紅酒，“酒是餐桌上的太陽，你們也許會喜歡嘗試一下我們的過節(jié)方式�！�
在日趨開放的北京，不僅許多經(jīng)商人士來此長期居住，一些從事文化教育的外籍人士也不斷增多。北京CBD一家國際學(xué)校的小學(xué)部主任戴維斯就是其中之一，她的學(xué)生們來自二十多個(gè)國家和地區(qū)。
“我的學(xué)生們在放假前剛剛度過了一個(gè)有意義的中秋，他們自編自演了嫦娥奔月的故事，以及其他一些童話劇�！贝骶S斯說，“他們需要得到充分的中國文化體驗(yàn)，包括每周接受不少于五課時(shí)的中文課程訓(xùn)練，以及了解現(xiàn)代中國的各種生活和文化習(xí)俗�！�
“我的學(xué)生們很樂意接觸中國的各種新鮮知識和文化。”戴維斯說，“不過令人遺憾的是，我似乎看到許多中國父母愿意花大量的錢讓孩子學(xué)英語、學(xué)西洋音樂，卻忽視了讓他們學(xué)習(xí)自己的傳統(tǒng)文化�！�
戴維斯說，“我聽說中國最近把中秋列為國家的文化遺產(chǎn)，這很好。年輕人需要的不是各種口味的月餅和有關(guān)文化的說教，他們需要充滿詩意和人情味的生活。中國的中秋如此美好，它有關(guān)月亮，有關(guān)女人(嫦娥)和男人(吳剛)。最重要的，這是個(gè)家庭的日子，一家人要在一起分享他們的收獲和快樂。我肯定中國的年輕人會把這樣美好的節(jié)日繼承下來�！�
