受生豬價(jià)格快速反彈影響,這幾天長沙市肉類價(jià)格有所回升。精瘦肉價(jià)格為每500克10.14元。大蒜價(jià)格也有所抬頭,批發(fā)價(jià)4.5元/500克,比前一段時間的最低價(jià)3.5元/500克上漲了28.6%。
記者在走訪中發(fā)現(xiàn),近段時間來,長沙市生豬價(jià)格迅速反彈,每50公斤良種豬價(jià)格達(dá)到545元,比上月同期漲6.34%;土雜豬也達(dá)到495元/50公斤,同比漲7.61%。價(jià)格部門相關(guān)人士表示,“5月20日和6月2日,國家公開競價(jià)收儲今年第三、四批中央儲備凍豬肉,收儲的作用正在逐步顯現(xiàn)。而且,由于前期生豬市場持續(xù)低迷,生豬個體養(yǎng)殖戶淘汰加快,存欄生豬數(shù)量減少,加之本月以來豬肉需求量有一定回升,供需狀況趨于常態(tài)。”
另外,大蒜價(jià)格開始有所抬頭。記者昨日在馬王堆蔬菜批發(fā)大市場了解到,大蒜批發(fā)價(jià)格為4.5元/500克,比前一段時間的最低價(jià)格3.5元/500克上漲了28.6%,不過仍低于最高價(jià)時的6元/500克。馬王堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)股份有限公司信息中心主任潘藤告訴記者:“近期大蒜價(jià)格上漲,主要是由于今年3、4月份大蒜主要生產(chǎn)地山東出現(xiàn)‘倒春寒’,使大蒜嚴(yán)重減產(chǎn)!(記者 周叢笑)
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