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大蒜價格在持續(xù)了近2個月走低后,近兩天價格再度反彈。今天上午,新發(fā)地市場大蒜價格為每公斤12元,成為蒜價新高峰。
新發(fā)地市場數(shù)據(jù)顯示,今天大蒜的平均批發(fā)價為每公斤12元,比上周同期增長3.1元。再度突破10元大關(guān),成為今年的最高價。
該市場統(tǒng)計部負(fù)責(zé)人劉通表示,從去年開始,大蒜的播種就少于往年,這使得大蒜供應(yīng)緊張。
而今年5月,新蒜上市使得陳蒜出庫甩賣,帶動蒜價出現(xiàn)走低。而目前新蒜收購基本完成,大蒜市場存量仍舊趨緊,致使價格走高。
此外,接連的降雨,也對大蒜的價格有影響。預(yù)計未來大蒜價格上行空間較小,而大幅回落可能性存在。 (記者 張鑫)
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