中新網(wǎng)杭州1月29日電(記者 柴燕菲 趙曄嬌 )28日下午，浙江省人大常委會(huì)主任、浙江省委書(shū)記趙洪祝在該省十一屆人大三次會(huì)議期間，出席衢州代表團(tuán)審議時(shí)為衢州柑橘出謀劃策，他說(shuō)，飲食飲料是經(jīng)久不衰的，誰(shuí)也離不開(kāi)。衢州的柑橘不僅可以賣(mài)鮮果，也可以賣(mài)果汁，甚至可以利用柑橘發(fā)展生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)。只要做優(yōu)做強(qiáng)就能立于世界之林。

　　衢州市委書(shū)記來(lái)杭賣(mài)橘 趙洪祝印象深刻

　　“孫建國(guó)到杭州幫助橘農(nóng)吆喝賣(mài)橘的景象，讓我印象深刻�！壁w洪祝說(shuō)。

　　去年，也是浙江省兩會(huì)期間，全國(guó)人大代表、衢州市委書(shū)記孫建國(guó)在報(bào)到的第一天，就來(lái)到杭州和平會(huì)展中心赴橘農(nóng)的“約會(huì)”：來(lái)杭州之前，他和衢州橘農(nóng)說(shuō)好了，要親自幫鄉(xiāng)親們吆喝，讓衢州的柑橘賣(mài)得好一些。

　　“我們衢州產(chǎn)的橘子向來(lái)以皮薄、肉甘、果香聞名；常山胡柚是‘果中珍品’，吃起來(lái)有點(diǎn)清苦，是很好的休閑食品，對(duì)糖尿病患者尤其好呢……”孫建國(guó)亮開(kāi)嗓門(mén)吆喝的場(chǎng)景，至今仍讓人記憶猶新，他因此也被稱(chēng)為“柑橘書(shū)記”。

　　浙江省人大代表、浙江省柑桔產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)徐榮新向記者回顧了去年“橘踐傷農(nóng)”的原因，他說(shuō)，不僅是衢州，全國(guó)主產(chǎn)柑橘的六省一區(qū)，同樣遭遇了橘子賣(mài)不出去的難題�！叭ツ�，衢州柑橘產(chǎn)量達(dá)到了歷史最高水平，增收了20%�？墒侨珖�(guó)柑橘主產(chǎn)區(qū)普遍增產(chǎn)，國(guó)內(nèi)外消費(fèi)市場(chǎng)疲軟�！�

　　今年的柑橘銷(xiāo)售則彌漫著紅火氣息�，F(xiàn)如今，衢州的果樹(shù)已經(jīng)綴滿(mǎn)了5萬(wàn)噸橘子、20萬(wàn)噸胡柚和50萬(wàn)噸椪柑，其中已經(jīng)有四分之一流向了市場(chǎng)。

　　柑橘深加工 與美國(guó)制造比高低

　　“衢州的柑橘不僅可以賣(mài)鮮果，也可以賣(mài)果汁�！边@是趙洪祝為衢州柑橘支的招。

　　事實(shí)上，衢州人已經(jīng)捕捉到了這個(gè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，并建立起了柑橘深加工的產(chǎn)業(yè)體系，與美國(guó)爭(zhēng)奪純鮮果汁原料的市場(chǎng)。

　　據(jù)了解，中國(guó)純鮮果汁所用的果汁原料和添加劑，90%從美國(guó)、巴西進(jìn)口。2007年，進(jìn)口濃縮柑橘汁10萬(wàn)噸，非濃縮型原漿纖維果汁7萬(wàn)噸，相當(dāng)于鮮果200萬(wàn)噸。

　　一邊是掛滿(mǎn)枝頭的柑橘，一邊是偌大的進(jìn)口量。中國(guó)柑橘深加工還沒(méi)有總體駛上快車(chē)道。

　　有一組數(shù)字可以直觀地說(shuō)明中國(guó)水果深加工的水準(zhǔn)。美國(guó)、巴西是橘柑產(chǎn)業(yè)大國(guó)，柑橘總產(chǎn)量的70%被用于加工成冷藏原汁、原漿、濃縮汁等純鮮果汁的主原料。而在中國(guó)，這個(gè)比例只有5%。

　　“我們花費(fèi)3000多萬(wàn)元從法國(guó)引進(jìn)整套柑橘分選設(shè)備，借助于紫外線(xiàn)光電，能識(shí)別出肉眼無(wú)法辨別的皮肉分離、果肉腐爛等。此外，設(shè)計(jì)能力為7萬(wàn)噸的深加工生產(chǎn)線(xiàn)也已完工�！毙鞓s新說(shuō)。

　　目前，衢州生產(chǎn)的含粗纖維的冷藏保鮮胡柚原漿和橙原漿，取代美國(guó)的經(jīng)銷(xiāo)商，成為全球最大飲料企業(yè)的原漿供應(yīng)商。

　　培育龍頭企業(yè) 集團(tuán)軍作戰(zhàn)拓市場(chǎng)

　　在徐榮新看來(lái)，柑橘是一個(gè)大農(nóng)業(yè)的概念，大農(nóng)業(yè)只能向提高農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作社程度要未來(lái)�！耙酝�都是單一的小農(nóng)戶(hù)擠在一起爭(zhēng)市場(chǎng)，就像千軍萬(wàn)馬過(guò)獨(dú)木橋�，F(xiàn)在衢州柑橘要走大企業(yè)、大集團(tuán)之路，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)多收購(gòu)、多加工、多銷(xiāo)售本地橘子，將柑橘有步驟的推向市場(chǎng)，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)、增收致富�！�

　　目前，衢州各類(lèi)專(zhuān)業(yè)合作社有2460家，其中柑橘專(zhuān)業(yè)合作社有261家。

　　“要推動(dòng)專(zhuān)業(yè)合作社上規(guī)模、上水平；深入推進(jìn)專(zhuān)業(yè)合作社規(guī)范化建設(shè)，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)類(lèi)同的專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)資源整合、歸并重組等方式走向聯(lián)合。特別是重點(diǎn)培養(yǎng)一批生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)有機(jī)結(jié)合、實(shí)行公司化運(yùn)作的專(zhuān)業(yè)合作社，為衢州柑橘的轉(zhuǎn)型升級(jí)起’領(lǐng)頭雁’作用�！贬橹菔修r(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)姚小毛這樣表示。

　　在去年12月舉行的農(nóng)博會(huì)上，衢州市柯城區(qū)衢星柑橘專(zhuān)業(yè)合作社帶著2000公斤蜜橘一經(jīng)亮相就被搶購(gòu)一空，衢州蜜橘賣(mài)出10元一斤，這在農(nóng)博會(huì)上還是首次。

　　“一點(diǎn)不比黃巖蜜橘差�！壁w洪祝特意來(lái)到衢州柑橘展位，他在品嘗過(guò)一只蜜橘后作了如此評(píng)價(jià)。這句話(huà)讓在場(chǎng)的衢州橘農(nóng)信心大增：真正品質(zhì)好的柑橘不愁“嫁”。

　　轉(zhuǎn)型升級(jí)培育優(yōu)質(zhì)柑橘 衢州橘農(nóng)增收3.6億

　　從因賣(mài)橘難砍樹(shù)，到“減產(chǎn)增收”，短短一年時(shí)間不到，衢州橘農(nóng)就嘗到了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的甜頭。

　　去年以來(lái)，衢州市引導(dǎo)各地橘農(nóng)淘汰低產(chǎn)、劣質(zhì)、衰敗的橘園，推行以“三梳兩改”(梳樹(shù)、枝、果，改良土壤和水)為重點(diǎn)的柑橘改造工程。目前，衢州柑橘產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“兩減”，即柑橘產(chǎn)量減，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量72萬(wàn)噸，比上年減少24萬(wàn)噸；柑橘面積減，共62.6萬(wàn)畝，比去年減少1.1萬(wàn)畝。

　　在2009年“浙江農(nóng)業(yè)吉尼斯柑橘擂臺(tái)賽”上，衢州市衢江區(qū)耀飛柑橘合作社選送的“衢江紅”牌椪柑以15.1的糖度獲得擂臺(tái)賽椪柑類(lèi)第一名。

　　據(jù)衢州農(nóng)業(yè)部門(mén)介紹，衢州椪柑銷(xiāo)售價(jià)格將比上年翻番，橘農(nóng)銷(xiāo)售收入將增加3.6億元。

　　再度飄洋出海 衢州柑橘的“國(guó)際版圖”

　　歲末年初，衢州柑橘再度飄洋出海。

　　2009年底開(kāi)始，衢州市柑橘出口勢(shì)頭良好，目前，該市柑橘出口數(shù)量有6000多噸，同比上升10%。眼下，衢州市已注冊(cè)登記出境的柑橘果園42個(gè)，面積達(dá)到2.6萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)可出口鮮果4萬(wàn)噸以上，新增1萬(wàn)噸。

　　今年1月1日，“中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)”正式啟動(dòng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，衢州今年將有1.5萬(wàn)噸柑橘流向東盟，并以東盟為跳板，進(jìn)軍歐盟地區(qū)。

　　“民以食為天。正如趙洪祝書(shū)記所說(shuō)，百姓離不開(kāi)。中國(guó)的百年老品牌都誕生于吃穿用三個(gè)領(lǐng)域。在我看來(lái)，衢州柑橘產(chǎn)業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，前景向好�！毙鞓s新最后表示。(完)