中新社湛江2月12日電 (梁盛 沈鵬宇 潘小榮)隨著中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的臨近，返鄉(xiāng)潮幾乎清空了城市三分之一的勞務(wù)大軍，導(dǎo)致不少行業(yè)用工短缺。在廣東湛江，當(dāng)?shù)睾芏嘣降酱汗?jié)生意越旺的服務(wù)行業(yè)就出現(xiàn)用工“荒”。

　　家住湛江赤坎某小區(qū)的陳小姐受訪時(shí)稱，她居住小區(qū)門口的保安好像沒輪換過。一打聽才知道，為了應(yīng)對(duì)即將到來的春節(jié)用工需要，物業(yè)公司提前給一部分員工放了假，“到大年三十，提前放假的人回來上班，他們才可以回家補(bǔ)休年假�！�

　　這只是湛江服務(wù)行業(yè)的一個(gè)縮影。酒店業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)、娛樂業(yè)以及保健行業(yè)每逢年關(guān)逼近，無不遭遇嚴(yán)峻的用工挑戰(zhàn)。當(dāng)?shù)啬尘频耆肆�資源部負(fù)責(zé)人表示，該酒店早在去年國慶節(jié)過后就讓員工填寫休假表，以盡早安排春節(jié)期間的用工。“尤其是大年三十晚上，為了讓更多的本地服務(wù)生能夠回家與家人吃個(gè)團(tuán)年飯，酒店也盡可能在一個(gè)月前就停止對(duì)團(tuán)年飯預(yù)定業(yè)務(wù)接單。不過，即便如此，依然很難安排春節(jié)期間的用工�！痹撁�負(fù)責(zé)人感嘆，“想返鄉(xiāng)的員工太多了，甚至有些員工連招呼不打就走了，現(xiàn)在的用工缺口欠三成�！�

　　據(jù)湛江鐵路部門預(yù)測，虎年春運(yùn)期間將輸送務(wù)工人流8.3萬人。業(yè)內(nèi)人士分析，這股返鄉(xiāng)潮對(duì)今年已經(jīng)是供不應(yīng)求的服務(wù)業(yè)用工市場而言，無疑是雪上加霜。

　　“我們今年提前囤積了一批寒假工，用工荒的情況不會(huì)太明顯�！闭拷�一美食城的老板介紹說�！艾F(xiàn)在已經(jīng)招到了20多個(gè)人，每個(gè)人基本工資800元人民幣，應(yīng)該可以填補(bǔ)春節(jié)流失的那部分服務(wù)員缺口�！�

　　此外，用感情留人也成為很多商家的管理哲學(xué)�！捌綍r(shí)你對(duì)員工好，到關(guān)鍵時(shí)刻他們也不會(huì)給你添堵。”湛江某餐飲企業(yè)熏陶出的企業(yè)文化培養(yǎng)出了一批特殊的員工，“他們總是能在公司最需要他們的時(shí)候留下，一個(gè)老鄉(xiāng)可以帶動(dòng)一批員工春節(jié)守店�！�

　　湛江開發(fā)區(qū)某酒店則與開設(shè)了酒店管理專業(yè)的中專類院校聯(lián)系，通過與他們建立“企校聯(lián)盟”，將一些住在本地的學(xué)生吸收到春節(jié)期間的用工市場中，補(bǔ)充用工不足。

　　不過，也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這種“企校聯(lián)盟”的方式一定程度上為市場輸送了部分勞動(dòng)力，但對(duì)部分體力性很強(qiáng)的行業(yè)來講，依然存在用工難。完