近日雞蛋價格節(jié)節(jié)攀升,蛋價從7月初的最低4.8元/公斤漲到了現在6.7元/公斤,一個月內漲幅達到近40%。市場人士表示,受天氣等原因影響,8月份蛋價有可能進一步上揚。
新發(fā)地市場的統(tǒng)計數據顯示,7月初雞蛋最低價格為4.8元/公斤,后來出現小幅攀升,7月中旬一直維持在6.2元/公斤,而到了7月底則漲至6.6元/公斤,進入8月則漲至現在的6.7元/公斤。
雞蛋價格為何在炎熱天氣且消費量不高的情況下還出現上漲?據新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通介紹,按照雞蛋價格季節(jié)性變化的規(guī)律,每年夏季雞蛋價格都會出現上漲。上漲的原因主要是高溫高濕天氣造成的。
另外,由于今年6月份連續(xù)陰雨天氣,對北方雞蛋南運造成了影響,價格急劇下降。而進入7月,降水相對減少,價格又恢復常態(tài)。市場人員表示,隨著南方路況好轉,北蛋南運的數量有可能進一步加大,因此8月份雞蛋價格可能還會再次出現上漲。(通訊員張艷妮)
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