中新網(wǎng)11月14日電 綜合報(bào)道,美國最大巧克力生產(chǎn)商好時(shí)(Hershey)公司宣布,在加拿大廠房制造的25款巧克力產(chǎn)品疑受沙門氏菌污染,雖暫未收到任何致病報(bào)告,但該公司決定主動(dòng)回收市面的相關(guān)產(chǎn)品。香港食環(huán)署已跟進(jìn)事件,好時(shí)的香港代理商亦表示受污染巧克力并無輸入香港。
香港食環(huán)署發(fā)言人表示,食物安全中心已向駐港的加拿大領(lǐng)事館了解事件,并已向入口商查詢,證實(shí)輸港的同一品牌巧克力產(chǎn)品中,并未有是次回收的產(chǎn)品。發(fā)言人續(xù)稱,已通知業(yè)界是次回收計(jì)劃詳情,并提醒業(yè)界不要出售已被加拿大廠商回收的巧克力產(chǎn)品。
好時(shí)公司發(fā)言人莫里茨稱,在“少量用于制造巧克力的原料”中發(fā)現(xiàn)污染物,而這種原料是“外來的”,受影響的產(chǎn)品包括好時(shí)巧克力條、Oh Henry! 巧克力條、Reese花生醬杯等。據(jù)知,為萬圣節(jié)及圣誕節(jié)生產(chǎn)的巧克力不受影響。
莫里茨表示,需要回收的產(chǎn)品數(shù)量有限,“大部分已經(jīng)受控,或正在從顧客手中收回”。
加拿大食品檢驗(yàn)局(CFIA)發(fā)言人稱,暫未清楚流出產(chǎn)品的發(fā)售地點(diǎn),亦難以估計(jì)回收產(chǎn)品所需時(shí)間,正因如此要通報(bào)公眾,并形容“這是重大的回收計(jì)劃,因?yàn)槿巳硕汲郧煽肆Α薄?
受沙門氏菌污染的的食品,外觀和味道可能無變。染病后,會出現(xiàn)發(fā)燒、嚴(yán)重頭痛、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀,對兒童、老人家和抵抗力弱的人士來說可以致命。受感染的人士一般會在12至72小時(shí)內(nèi)發(fā)病,病征可持續(xù)一星期。