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“因為今年的低谷價格,北京的養(yǎng)殖戶一頭豬虧損大約200元!泵房肆x表示,目前北京市依據(jù)國家的調(diào)控預(yù)案,為防止養(yǎng)殖戶血本無歸,啟動了相關(guān)的工作。他介紹,一個是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),讓養(yǎng)殖戶的出欄時間實施差別化,不同時上市,避免價格低谷時出售活豬。另一方面是提高生產(chǎn)水平,目前市農(nóng)業(yè)局加大養(yǎng)豬培訓(xùn)力度,提高養(yǎng)豬質(zhì)量,讓豬長得更好,身體更健康,更快,讓養(yǎng)殖戶減少虧損。此外,疫病的防控也加大力度,避免發(fā)生大疫情。
儲備凍肉遏制跌勢
為防生豬價格過度下跌,國家發(fā)改委4月初啟動了《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》規(guī)定的響應(yīng)機制。一方面,通過有關(guān)媒體向生豬養(yǎng)殖戶發(fā)出預(yù)警信息,請他們調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),主動淘汰生產(chǎn)能力下降的能繁母豬。另一方面,啟動了中央儲備凍肉收儲措施。目前,已在受旱情影響較大的云南地區(qū)開展了凍豬肉收儲,其他地區(qū)的收儲工作也將陸續(xù)展開。
國家發(fā)改委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,當(dāng)前生豬市場調(diào)控的關(guān)鍵問題是,防止生豬價格過度下跌,防止“豬賤傷農(nóng)”,進(jìn)而造成后期生豬供應(yīng)減少,價格大幅上漲的情況。
目前,國家發(fā)改委正在會同有關(guān)部門,關(guān)注生豬市場動態(tài),準(zhǔn)備做好四項工作,一個是促進(jìn)生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整,促使生豬市場供求平衡。二是督促落實國家各項生產(chǎn)扶持政策,加大疫病防控力度,穩(wěn)定生豬生產(chǎn),防止影響后期供應(yīng)。三是部署地方啟動地方凍豬肉儲備的收儲工作。四是鼓勵大型肉類加工企業(yè)增加商業(yè)儲備。(文靜)
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