顧客非常道>>>
昨天,杭州人鄭瑗開(kāi)著馬自達(dá)3從文三西路來(lái)到體育場(chǎng)路一家發(fā)型店,一番簡(jiǎn)單的洗整后,熱情的洗發(fā)先生招呼:“有預(yù)約的發(fā)型師嗎?”她脫口而出:“就最基本檔的,68元的幫我找位!币?yàn)樗俺U业哪俏话l(fā)型師已升級(jí)到180元的行列了。
而在此之前,鄭瑗還成功地“擺脫”了服務(wù)員的建議——頭發(fā)偏干,需要護(hù)理一下,黑人頭(一個(gè)護(hù)理品牌)的只要480元。當(dāng)發(fā)型師提出讓她做個(gè)層染,頭發(fā)會(huì)更有層次感時(shí),她也很委婉地謝絕了:“先好好養(yǎng)頭發(fā),下次再看吧!
“越簡(jiǎn)單越好,當(dāng)然也很節(jié)能環(huán)保吧。”鄭瑗的這個(gè)新觀念與以前截然相反。去年的這個(gè)時(shí)候,她差不多每一個(gè)月定時(shí)到這里報(bào)到,平均每?jī)蓚(gè)月一次護(hù)理,年中和年末兩次大手筆的染燙,平時(shí)有約會(huì)婚宴的時(shí)候還經(jīng)常來(lái)造個(gè)型,一年下來(lái)至少要4000多元。而現(xiàn)在,該省的統(tǒng)統(tǒng)省了。剛買的500多元一盒的營(yíng)養(yǎng)護(hù)發(fā)膜夠她在家用一整年。
“現(xiàn)在股市套牢、物價(jià)又漲得飛快,不能大手大腳亂花錢了!编嶈フf(shuō),如果不是這次劉海擋了視線,她還會(huì)再拖段時(shí)間。不過(guò),她還不算最會(huì)過(guò)日子的。她的一個(gè)大學(xué)男同學(xué),有一天特意向她展示了新發(fā)型,據(jù)說(shuō)那是他老婆的杰作。他們?cè)谔詫毦W(wǎng)上買了把30元的專業(yè)剪刀,新婚不久的小兩口就互相動(dòng)手“試驗(yàn)”了!爱(dāng)然效果也還不錯(cuò),還顯夫妻恩愛(ài)!编嶈ソ(jīng)常拿這個(gè)例子“教育”身邊愛(ài)花錢的朋友。
商家非常道>>>
“去年股票行情好的時(shí)候,那些老客一次洗剪燙1000多元眼睛都不眨一下;有些做生意的,也很爽快,經(jīng)常請(qǐng)一幫子客戶、朋友剪頭發(fā)。”有著9年從業(yè)經(jīng)歷的東東毅然決定單干。今年5月,他在杭州瑞豪中心酒店二樓開(kāi)出了“東東VIP造型”,借用香港等地的無(wú)門(mén)面概念,他打造的是高檔預(yù)約制會(huì)所。
沒(méi)有想到的是,這個(gè)行業(yè)今年卻因?yàn)楹暧^經(jīng)濟(jì)受到影響。全球經(jīng)濟(jì)蕭條、股票套牢、外貿(mào)下滑、CPI上漲,種種因素都在沖擊著消費(fèi)的各個(gè)行業(yè)!昂苊黠@的感覺(jué),現(xiàn)在客戶理性多了,選擇最多的是100、180元一檔的洗剪吹,其他附加的如造型、燙發(fā),很多顧客都避過(guò)去了!睎|東說(shuō)。
“這么多年還第一次碰到!睘榱似椒(wěn)渡過(guò)這個(gè)周期,東東也想了辦法。上個(gè)月,他特意去了趟法國(guó),考察當(dāng)?shù)氐拿腊l(fā)學(xué)校、高檔發(fā)廊和工作室,被好好洗了下腦。“當(dāng)?shù)厝讼M(fèi)很理性,染燙非常少,但對(duì)剪的要求非常高,也很注重頭發(fā)保養(yǎng)!被貋(lái)后,他立刻更新了很多技術(shù)、產(chǎn)品。同時(shí),他還拓展了很多新服務(wù),如彩妝、色彩服務(wù)、婚禮跟妝。另外,細(xì)心的他積極維護(hù)客戶群,1000多位會(huì)員都有詳細(xì)的個(gè)人檔案。
“對(duì)我們來(lái)說(shuō),服務(wù)是最重要的!焙贾蓠R塍路一家小發(fā)廊最近還推出了預(yù)約上門(mén)服務(wù),對(duì)于熱天不愿出門(mén)的人來(lái)說(shuō),非常方便。
國(guó)際連線:
在時(shí)尚高地法國(guó)巴黎,美發(fā)消費(fèi)比較理性。巴黎市區(qū)高檔美發(fā)店的常規(guī)價(jià)為人民幣600~700元,一些中低檔消費(fèi)在100~200元人民幣。服務(wù)很全面周到,經(jīng)常贈(zèng)送洗護(hù)產(chǎn)品,并針對(duì)性推出貴賓卡。
在日本東京,理發(fā)和染燙價(jià)格差不多,當(dāng)?shù)厝景l(fā)燙發(fā)產(chǎn)品非常豐富,而且價(jià)格實(shí)惠;很多人喜歡自己回家做DIY,特別是年輕人,更換造型的頻率非?。(記者 羅凰鳳)
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