香蕉西葫蘆、抱子甘藍、黃油南瓜……近30個品種的奧運特菜將擺到上海“世博會”的餐桌上。記者日前從北京市科委獲悉,奧運蔬菜不僅中標“世博會”,而且在市科委“奧運科技成果推廣轉(zhuǎn)移”過程中已經(jīng)在浙江、廣東、云南等10個省市開花結(jié)果,今年夏天市民就有望吃上由南方種植的奧運蔬菜。
目前,全市有上千家蔬菜種植園區(qū)都在種植奧運蔬菜,其中涉及60大類近100個品種。“當前,北京市民能吃到的奧運蔬菜比較有限,加起來也只有十幾種。”北京市農(nóng)林科學院北京蔬菜研究中心專家張寶海說,現(xiàn)在只有一少部分飯店和個別超市有奧運蔬菜。主要是有些奧運蔬菜的品種比較特別,人們對它們的認識還有個過程。
“我們向上海市孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、上海鵲群種苗科技合作社兩家單位進行了近30余個奧運特菜品種的技術(shù)轉(zhuǎn)移,而且已經(jīng)中標‘世博會’!笔锌莆夹g(shù)交易促進中心有關(guān)負責人告訴記者,由于奧運特菜的品種眾多,不少都是首次在國內(nèi)培育,因此圍繞“世博會”的蔬菜供應體系,上海方面還整體引進了“奧運蔬菜供應保障系統(tǒng)”,蔬菜的栽培、加工、安全檢測等每一道工序都有相應的規(guī)程!澳壳埃虾7矫嬲谶M行奧運特菜的試種,根據(jù)我們之前在南方地區(qū)轉(zhuǎn)移的經(jīng)驗來看,最少將有75%的品種能夠成功種植!
自去年北京奧運會結(jié)束至今,市科委已在浙江、廣東、上海、云南、河北、甘肅、貴陽、青海等10個省市開展了奧運蔬菜品種的試種及示范推廣工作,共推廣奧運蔬菜60大類近100個品種,種植面積1000多畝。其中嘉興國家農(nóng)業(yè)科技園試種成功奧運蔬菜20類45個品種,在今年3月份已經(jīng)進入了當?shù)氐母邫n飯店、自選商場、菜場上市銷售。
“嘉興今年計劃繼續(xù)推廣種植410畝的奧運蔬菜,還有幾個省市的試種效果也非常好!笔锌莆夹g(shù)交易促進中心有關(guān)負責人表示,隨著奧運蔬菜在外省市的大規(guī)模示范推廣,今年6月份市民就可能吃到南方種植的奧運蔬菜!耙驗槟戏疆?shù)氐某杀究刂谱龅煤芎,奧運蔬菜進京的價格不會高很多,基本會與超市里的綠色食品接近。”(劉歡)
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