中新網(wǎng)9月28日電 據(jù)香港《大公報》報道,已故華懋集團主席龔如心遺囑認證案,尚欠法官判決便暫告一段落,社會對“小甜甜”軼事仍樂此不疲,對神秘的尖東華懋總部頂樓存幻想。先后當華懋廚師及行政長官曾蔭權(quán)前家廚的于燕平爆料,華懋頂樓有機關(guān),墻會動,他曾目睹小甜甜在內(nèi)念經(jīng),仿如武俠片情節(jié)。
于燕平27日接受港臺《舊日的足跡》訪問時透露,他80年代來香港,第二份工作是在尖東華懋廣場當廚師。他講述大開眼界的經(jīng)歷:“送飯,上到15樓,見一班后生仔女坐著,知我送飯給王太(龔如心)。突然‘嗄……’,她未過身我不敢講,我身后的墻在動,見王太在里面。當時她的丈夫(王德輝)已出事,她在敲木魚念經(jīng)!
龔如心吃齋,于師傅每日第一件事是為她弄上海菜飯,配上筍、小棠菜、香菇等,但不可放豬肉!坝X得長期這樣吃沒味。”于是他偷偷將魚翅上湯或火腿老雞當水煮飯,龔如心竟吃出來:“是否廚房換了師傅啦,為何菜飯這么好吃呀?”
龔如心節(jié)儉人所共知,于師傅當年在華懋的薪金,較在中環(huán)上海總會的第一份工作高一倍,有1.6萬元,從不拖糧。最讓他津津樂道的,是他從龔如心手上取得300元小費,較任何華懋員工都要高!罢埮_灣地產(chǎn)商來香港吃飯,在貴賓房兩圍,全是我煮。煮完要我到房間見地產(chǎn)商,她給我300元小費。從來沒伙記拿她多過(這個數(shù)),她給我300元呀!開心到不得了。”
于燕平還提及,身為“老太爺”的王廷歆曾訴苦:“肥佬于,我吃飯要買單,不能簽卡。上班要打卡,否則沒糧出!庇谘嗥教匾庠20元的中午客飯,加入野生水魚。一個月后王廷歆說:“吃過以后猛得不得了,哈哈!”后來于燕平轉(zhuǎn)往科威特,接受年薪50萬元的廚師工作才離開華懋。
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