中新社北京十月二日電(記者 王彤)據(jù)農(nóng)業(yè)部最新消息,農(nóng)業(yè)部督導組報告說,三鹿奶粉事件后,廣東、香港進一步加強配合,加大監(jiān)管力度,采取更加嚴密的措施,嚴把質(zhì)量關,設立五道關口確保供港乳制品質(zhì)量安全。這五道關口分別是:
一是嚴把養(yǎng)殖關。對承擔供港任務的奶牛養(yǎng)殖場,加強養(yǎng)殖環(huán)境、飼料、疫病防控和用藥監(jiān)控,規(guī)范管理,確保奶牛健康,生鮮奶沒有毒有害物質(zhì)污染。
二是嚴把擠奶關。在奶牛養(yǎng)殖場內(nèi)建立專門的擠奶車間,配置先進擠奶設備,擠奶工經(jīng)技術培訓考核合格后上崗,生鮮奶經(jīng)檢驗合格后,由專人負責即時運往乳品加工廠。
三是嚴把內(nèi)檢關。乳品加工廠對送來的生鮮奶,按照歐盟的有關標準,即時進行抽樣檢測,檢測合格后轉(zhuǎn)進出口專用貯奶罐,進行消毒等處理,然后再進入加工生產(chǎn)。
四是嚴把商檢關。地方進出口商品檢驗檢疫局及時到乳品加工廠抽樣,對加工的乳制品進行全面檢測,檢測合格后,立即通知企業(yè)裝車出口。
五是嚴把進口關。乳制品運送到香港后,由設在文錦渡口的香港食物環(huán)境衛(wèi)生管理處負責抽樣檢測,合格后方準進入市場銷售。
據(jù)了解,廣東省從一九八四年開始承擔乳制品供港任務,二十多年來,全省農(nóng)業(yè)和有關部門高度重視供港乳制品質(zhì)量監(jiān)管,保證香港乳制品持續(xù)穩(wěn)定供應。目前,每天向香港輸送乳制品四十三點五噸,切實做到了質(zhì)好量足。完
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