中新網3月5日電 香港食物安全中心4日呼吁業(yè)界停售由今年2月1日起,產自美國德克薩斯州圣安東尼奧灣的生蠔。美國食品及藥物管理局較早前發(fā)現有多宗懷疑由諾沃克病毒引致的個案,涉及可能曾進食受影響的生蠔。
據香港商報報道,根據美國食品及藥物管理局的資料顯示,在德克薩斯州一間分銷商Bayview Seafood已于2月26日呼吁回收有關產品。另一分銷商Rose Bay Oyster Company of Swanquarter NC亦于2月28日呼吁回收有關產品。
食物安全中心暫時未知香港有否出售這批生蠔。多間設有生蠔吧的餐廳表示,無入美國德州生蠔。部分餐廳說為免食客擔心,所有美國生蠔也停售。
食物安全中心發(fā)言人指出,老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人士應避免進食高風險食物,例如生蠔或冷凍食品。中心會密切監(jiān)察有關情況,并與美國有關當局聯絡,索取更多資料。