中新網(wǎng)4月21日電 據(jù)香港文匯報(bào)報(bào)道,香港財(cái)政司司長(zhǎng)曾俊華在其博客發(fā)表最新文章,大談全球近期面對(duì)的所謂“糧荒”問(wèn)題,他坦言,港人能夠生活于香港這塊福地是我們的幸運(yùn),值得珍惜這樣的機(jī)緣。也許,由今天開(kāi)始,港人應(yīng)當(dāng)更加珍惜食物,因?yàn)樗鼈冋娴牡脕?lái)不易。
參觀中大研高產(chǎn)量雜交水稻
曾俊華說(shuō),“糧荒”對(duì)于生活在香港這塊福地的市民來(lái)說(shuō),實(shí)在有點(diǎn)遙遠(yuǎn)和陌生。過(guò)去數(shù)十個(gè)寒暑,無(wú)論香港的政治、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)生怎樣的動(dòng)蕩、經(jīng)歷怎樣的風(fēng)雨,也不用憂慮香港會(huì)出現(xiàn)糧荒。
然而近日糧食價(jià)格上升的問(wèn)題,不單影響香港,實(shí)際上已經(jīng)引起全球關(guān)注。特區(qū)政府一直都十分關(guān)注糧食的供應(yīng)。縱使未來(lái)一段日子里,香港或許仍會(huì)面對(duì)食品價(jià)格上升,但食品供應(yīng)不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。
曾俊華上周參觀了香港中文大學(xué)的植物及農(nóng)業(yè)生物科技中心,對(duì)于中心致力研究高產(chǎn)量雜交水稻,印象深刻。研究人員通過(guò)良種培育,減少稻穗占用的空間,可使同一畝地多種水稻,希望將每畝產(chǎn)量提高至900公斤。
另外,中心也研究提高稻米的營(yíng)養(yǎng),以及提高水稻的抗逆性,以期擴(kuò)大稻米種植面積,使灌溉不足或鹽份較高的農(nóng)地也可種植稻米,增加產(chǎn)量。
多年來(lái),中國(guó)在高產(chǎn)雜交水稻研究上做了很多功夫,取得了世界公認(rèn)的重大成果。香港也加入這個(gè)研究團(tuán)隊(duì),當(dāng)然不是著眼于解決香港自己超級(jí)市場(chǎng)貨架的問(wèn)題,而是著眼于全中國(guó),以至全世界。
喜見(jiàn)港人對(duì)全球溫飽作貢獻(xiàn)
曾俊華表示,人類的一切發(fā)展,都建基于溫飽之上。溫飽解決不了,生存出現(xiàn)問(wèn)題,一切都是空談。糧價(jià)上升重新提醒市民,從世界范圍來(lái)說(shuō),糧食問(wèn)題、溫飽問(wèn)題,仍是根本而并未真正解決的問(wèn)題。這須要各國(guó)著手合作。
香港能夠在這方面作出貢獻(xiàn),令人高興,也令人對(duì)香港加強(qiáng)高科技、高增值發(fā)展的路向增加信心。曾俊華深信,研究人員的努力可以使香港、國(guó)家,以至全球受惠。
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