中新網(wǎng)紐約10月27日電 今年秋天,美國快餐市場出現(xiàn)了一種新的美食——油炸可口可樂。
36歲的電腦分析師岡薩雷斯,在實驗了十多種不同的材料后,終于形成了自己的獨特配方——用可口可樂糖漿、草莓糖漿和一些草莓相混合,弄成糊狀。然后把一球一球的糊狀物放進油里炸熟,形成一個個兵乓球大小的甜點。把這些甜點裝在玻璃杯里,上面淋上可口可樂糖漿、發(fā)泡的奶油、肉桂糖,最后再放上一粒櫻桃做裝飾,就大功告成了。
得克薩斯州集市發(fā)言人古丁說:“油炸可樂的味道好極了,這絕對是個極大的成功”,岡薩雷斯的炸可樂首先在這個州亮相。
岡薩雷斯在得克薩斯州集市開了兩個攤位,24天里共售出了3萬5千份炸可樂,每份的售價是4.5美元。他的發(fā)明獲頒“最有創(chuàng)意新食品”獎。
北卡羅來納州和亞利桑那州的市集也跟隨這股潮流,也有人開始仿效岡薩雷斯的配方。
岡薩雷斯說油炸可樂的成功給了他靈感,明年來逛市集的人將能嘗到油炸雪碧(sprite),和油炸健怡可樂(diet Coke)的美味。