中新社�？谝辉掳巳针� 題：海南公開檔案史料追念周總理

　　作者 瓊芬 許欣

　　一月八日是周恩來總理逝世三十二周年紀(jì)念日，海南省檔案館在此間公布了一九六0年二月周恩來、鄧穎超一行視察海南時(shí)的談話記錄，顯示總理對(duì)海南發(fā)展的殷切關(guān)注；同時(shí)還公布了周總理在海南各地的留影，再現(xiàn)了總理當(dāng)年的風(fēng)采。

　　希望農(nóng)民每天吃到干飯

　　海南省檔案館保存著一份中共廣東省海南行政區(qū)委員會(huì)的絕密文件，是其時(shí)周總理視察海南時(shí)與各界的談話記錄�？偫砼c區(qū)黨委及有關(guān)部門的負(fù)責(zé)人一起，研究海南的十年水利建設(shè)規(guī)劃，其中還涉及到發(fā)展橡膠和熱帶作物及交通等問題。

　　當(dāng)時(shí)是最困難時(shí)期，口糧緊張，周總理非常關(guān)心海南當(dāng)年儲(chǔ)備糧。他說，“我有兩個(gè)要求：現(xiàn)在(六0年)要做到重勞動(dòng)力每天吃一餐干飯，六一年要做到一般勞動(dòng)力每天都吃一餐干飯，六二年要做到全部農(nóng)村人口一天能吃上一餐干飯。不能讓農(nóng)民吃得太稀�！�

　　看到澄邁、儋州、瓊山成片地開荒，周總理心疼地說，把森林?jǐn)D掉了，將來臺(tái)風(fēng)一來就頂不住了。造林三年要搞出一個(gè)樣子來，水利、造林、水土都要做到三年小變、五年大變、八年全部變，到那時(shí)到處盡是熱帶作物，到處是花園芬芳，真是南海一明珠。

　　親手做菜感謝招待所員工

　　周總理和鄧穎超在三亞鹿回頭招待所小住，留下許多感人的故事。他們甚至親手做菜感謝招待所工作人員。

　　總理即將離開三亞的前兩天，他們找來招待所所長和采購員，列出一份菜單，有雞、魚、蝦、海鮮、肉、干菜等�？偫碛H切地說：“明天我和小鄧就要離開招待所回北京了，這一個(gè)多月中，你們從所長、服務(wù)員到廚房師傅對(duì)我們的照顧，讓我們很感動(dòng)。我列出菜單，請(qǐng)買回來，按單付款給你們。下午，由我和小鄧及隨行人員下廚房煮飯、做菜，招待你們?nèi)�體員工，可能我和小鄧的手藝不好，不過也表達(dá)一下我們的心意�！�

　　次日下午，周總理、鄧大姐和他們隨行的秘書、警衛(wèi)員等下廚房，忙活了整整一個(gè)下午，準(zhǔn)備了四大桌豐盛的宴席。飯菜做好

　　后已到了傍晚時(shí)分�？偫磉�準(zhǔn)備了香煙和茅臺(tái)酒，從所長到服務(wù)員、花工、廚房師傅和保衛(wèi)人員，一個(gè)不落地全部被總理請(qǐng)到餐廳一起享用晚餐。總理和大姐一桌桌地向每一位員工敬酒，還到每桌為員工夾菜，員工們感動(dòng)得淚流滿面，說不出話來。

　　親點(diǎn)瓊劇為“兩會(huì)”演出

　　周總理和鄧穎超在海南的足跡遍布當(dāng)年崖縣鹿回頭、小東海、興隆華僑農(nóng)場(chǎng)、西聯(lián)農(nóng)場(chǎng)等地，留下的照片成為海南人民的珍貴記憶。

　　檔案館保存有一張周總理與瓊劇演員親切握手的照片，是總理和大姐在海南視察工作期間觀看廣東瓊劇院《紅葉題詩》演出時(shí)所攝。演員們的精彩表演得到周總理的贊賞，在周總理的親自指示下，《紅葉題詩》劇組赴京為全國“兩會(huì)”代表演出，受到毛澤東等老一輩領(lǐng)導(dǎo)人的接見。

　　還有一張照片是周總理在西聯(lián)農(nóng)場(chǎng)橡膠園留影，該園是愛國華僑千辛萬苦從南洋引種成功的膠園，是新中國發(fā)展橡膠主要的采種基地。在這里，總理一眼就認(rèn)出了三年前在北京開全國婦女大會(huì)時(shí)曾握過手的女膠工葉娣，并留影。當(dāng)天，周總理揮筆題詞盛贊：“西聯(lián)寶島，南國珍珠”。