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紐約健康局令中餐館簽霸道條款 不簽約不得開業(yè)

2006年11月27日 15:51

  中新網(wǎng)11月27日電 位于紐約豪華街(Howard St.)3號(hào)的桃源中餐館,日前與該市健康局展開了一場(chǎng)激烈的“拉鋸戰(zhàn)”:“要么簽下如賣身契般的不平等條約,要么就不準(zhǔn)重新開門營業(yè)!鼻f姓老板(Joseph Chuang,音譯)11月25日憤憤不平地表示,該店在8月14日被健康局勒令停業(yè),3個(gè)月來,健康局不殺不放,一直把桃源餐館“吊”在那里,每月的房租水電雜費(fèi)開銷1萬多元,又無營業(yè)收入,真是讓人吃不消。本月22日,她在華裔市議員劉醇逸辦公室的協(xié)助下才見到健康局所謂“協(xié)議”的真面目。

  據(jù)美國《明報(bào)》報(bào)道,Joseph Chuang表示,更令人不解的是,健康局官員自餐館關(guān)門3個(gè)月來,一直不向她出示所謂的協(xié)議,據(jù)說,命令已下了很久,但是,一健康局官員曾對(duì)她說,你如果同意簽字,才有資格看到協(xié)議,Chuang當(dāng)時(shí)反詰道,我未見到協(xié)議上寫的是什么內(nèi)容,怎么能不問青紅皂白地就盲目簽字。所以,就一直拖下來了。

  由于房租等花銷太大,問題又不能得到解決,無奈之下,Joseph Chuang向市議員劉醇逸辦公室投訴,22日才從劉醇逸辦公室拿到健康局協(xié)議的傳真件。Joseph Chuang表示,她的先生是學(xué)法律的,看到該協(xié)議后說,這是一個(gè)綁手綁腳的條約,絕對(duì)不能簽字。

  Joseph Chuang說,按該條約的條文,業(yè)主被要求放棄所有權(quán)利,健康局規(guī)定東主不能自作主張賣該餐館,但也不能關(guān),而健康局卻有權(quán)通知東主隨時(shí)關(guān)門,并不能提出任何意見,也不準(zhǔn)去法庭抗辯,這是典型的卡住脖子不準(zhǔn)叫的霸道作風(fēng)。

  Joseph Chuang表示,她從事餐飲業(yè)20多年,一直非常注意餐館和食品衛(wèi)生,罰款都很少,這次是“陰溝里面翻了船”,她對(duì)健康局官員專門挑刺中餐館的某些做法表示不滿。她說,餐館營業(yè)高峰時(shí)間很忙,難免會(huì)在廚房地上留下油漬,但是,忙過后都會(huì)快速清理,并不會(huì)影響食物衛(wèi)生,但健康局專挑吃飯高峰期抽查中餐館,一點(diǎn)難免的小錯(cuò)即開罰單。

  Joseph Chuang還指,有些檢查員本身知識(shí)有限卻亂開罰單。

  據(jù)《紐約郵報(bào)》25日的消息稱,3個(gè)月前,桃源中餐館的一名工人被發(fā)現(xiàn)染上了沙門桿菌,在該店被勒令停業(yè)后,8月8號(hào),有10位顧客報(bào)告染病,有的人在7天內(nèi)自動(dòng)好轉(zhuǎn),有的需要留醫(yī)。該餐館并被查出地面有油水﹑蒼蠅。在8月14日的再次檢查中發(fā)現(xiàn)冰箱等處有蟑螂。目前,該餐館面臨的處境是,因不同于每年被健康局勒令關(guān)閉的其它500家餐館,要重開門就得乖乖簽約,而該餐館拒絕與健康局合作,代價(jià)是不能重新開業(yè)。

  Joseph Chuang表示,被指染沙門桿菌的該店工人身體健壯,表面正常,連腹瀉都沒有,在8月23號(hào)餐館被關(guān)門一周后才被驗(yàn)出,隨后,餐館已叫其辭職。況且,健康局并未有明文規(guī)定,雇員要定期體檢才能上崗。


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