隨著天氣變冷，吃狗肉去寒暖胃成為不少食客的選擇，販賣狗肉的生意人也開始忙碌起來。這些小販通常活躍在鄉(xiāng)下，用低廉的價格收來村民家的狗，不經有關部門檢疫，就直接賣給一些小餐館或個體消費者，給食客的飲食安全帶來隱患。

　　2007年12月29日，國道109線的一個路口，一輛農用貨車的護攔上掛著的狗皮昭示著這里的交易。車里放著四個鐵籠，里面圈著大小不一的四條狗。買主正在和狗販子討價還價，狗販子說：“這狗是從鄉(xiāng)下收來的，沒啥毛病，你盡管放心，實心要買，價錢還可以商量。”記者離開時，雙方還在討價還價。

　　冬季，一些餐館打出了“狗肉系列” “狗肉滋補”的招牌以招攬顧客，可是據了解，這些餐館的老板并不清楚狗肉的來源和防疫部門的檢測情況。

　　為了安全食用，防疫部門的工作人員提醒廣大消費者，吃狗肉一定要了解狗肉的來源和防疫部門的檢測情況，不能因為貪一時進補反而給身體健康埋下隱患。 (作者：呂錦武)