春節(jié)臨近，全省工商系統(tǒng)食品市場(chǎng)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作全面展開。在加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管的同時(shí)，還將對(duì)重點(diǎn)食品開展快速檢測(cè)，增大質(zhì)量監(jiān)測(cè)的批次和覆蓋面。

　　這次整治重點(diǎn)是與人民群眾節(jié)日生活密切相關(guān)、消費(fèi)量大的乳制品、生鮮肉、肉制品、水產(chǎn)品、蔬菜、小麥粉、散裝食用油、兒童食品、酒類、糖果、糕點(diǎn)和小食品，共12類食品。省工商局表示，整治中要繼續(xù)保持流通環(huán)節(jié)乳制品監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)，毫不放松地抓好問題乳制品清查處置工作。加強(qiáng)對(duì)生豬產(chǎn)品和小食品監(jiān)管，重點(diǎn)檢查購(gòu)進(jìn)生豬產(chǎn)品是否全部經(jīng)定點(diǎn)屠宰且檢疫、檢驗(yàn)合格；各類市場(chǎng)、企業(yè)及生肉銷售者是否全面落實(shí)購(gòu)銷臺(tái)賬管理制度；嚴(yán)厲打擊銷售未經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫的生豬產(chǎn)品和假冒名牌企業(yè)銷售生豬產(chǎn)品的行為，取締無(wú)證無(wú)照肉品銷售點(diǎn)。

　　為加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)食品的監(jiān)管，省工商局組織了對(duì)12類531個(gè)批次食品的抽檢，目前初檢已經(jīng)出來(lái)，正在復(fù)檢之中。根據(jù)實(shí)際情況，全系統(tǒng)將對(duì)消費(fèi)量大或者問題隱患較多的節(jié)令食品品種，開展快速檢測(cè)，增大質(zhì)量監(jiān)測(cè)的批次和覆蓋面，全面加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)管。各地還將圍繞解決地域性的食品安全隱患和問題，采取有力措施，主動(dòng)進(jìn)行整治。