近日，上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個區(qū)、300多人。引發(fā)此次食物中毒的“罪魁禍首”，居然是一批具有合法檢疫證明的豬肉及豬內(nèi)臟。(9月17日新華社電)

　　問題外衣一揭開，各個部門開始找理由卸責了。上海市食品藥品監(jiān)督所所長顧振華說，他們要求對屠宰前的每批生豬，進行尿液中的“瘦肉精”含量檢測；上海市整頓和規(guī)范市場秩序領導小組辦公室副主任顧仁達說，對于“瘦肉精”的監(jiān)管“有的環(huán)節(jié)幾個部門管，有的環(huán)節(jié)沒有部門管”、發(fā)生問題相互推卸責任；還請專家出來解釋，“瘦肉精”很難檢測等等。那么之前這些部門到底在干什么呢？

　　出了事情不是要推卸責任，而是要有人來承擔責任。該事件的罪魁禍首是一批“證照齊全”的合格肉品，而且從正規(guī)渠道批發(fā)入市，手續(xù)和相關證明齊全。難道這些部門沒有責任？如果相關部門都嚴于職守，一道道的“門檻”又怎么都會“形同虛設”？老百姓的身體可不是你們的檢驗儀器。

　　更要命的是監(jiān)管部門在找不監(jiān)管的“規(guī)定”。雖然2005年，農(nóng)業(yè)部就已經(jīng)專門下發(fā)了有關加強“瘦肉精”等違禁藥品專項治理的工作通知，但由于我國現(xiàn)行法律法規(guī)，并沒有要求肉品上市前強制性進行“瘦肉精”含量檢測，所以這成了一些監(jiān)管部門不檢測的主要理由�？梢哉f，近年來“瘦肉精”引發(fā)食物中毒事故屢屢發(fā)生，為什么連這些部門都把自己置身事外？難道所有的問題都要法律來規(guī)定，農(nóng)業(yè)部的通知都沒有用？法律來得及這么快的制定嗎？

　　監(jiān)管一而再的“失守”，老百姓還能信任你們嗎？向公眾推卸自身責任其實是最不“誠信”的表現(xiàn)。這件事讓我突然想起了今年8月下旬發(fā)生在德國的售賣變質(zhì)肉的事件。當時，德國警方從一家肉制品公司收繳了多達120噸的變質(zhì)肉類。而就在當天，負責這家肉制品公司的經(jīng)銷商迫于輿論的壓力而自殺。

　　德國奸商與其說是自殺，還不如說是被成熟的市場經(jīng)濟環(huán)境判處了死刑。在這樣的環(huán)境下，失信就意味著身敗名裂�？梢�，成熟的市場經(jīng)濟有完善的征信制度，失去誠信的人將為此付出高昂的經(jīng)濟代價；成熟的市場經(jīng)濟還有相應的道德文化，失去誠信的人會對自己進行道德審判。很明顯，在我們這兒，還遠遠沒有形成這樣的約束力量。但是，倘若政府部門都不率先垂范，建設誠信社會豈不永遠只是天方夜譚。

　　(來源:《市場報》 文：古洪慶)