“花了4個小時挖出來的‘葛根王’,是村里面幾名身強力壯的中年人一起扛下山的!3月26日上午,株洲縣白關(guān)鎮(zhèn)白關(guān)村65歲的胡澤華在山上采集草藥時,挖出一根長5.3米、重46公斤的“葛根王”,讓人嘖嘖稱奇。
“這個野生葛根有5.3米長,應(yīng)該生長了30至40年!”胡大爺邊說邊切下了一小截葛根,洗干凈用開水泡著,給大家分享。記者嘗了一下,沒有苦澀味,很溫潤,還有點甘甜。
胡大爺打算將這個“葛根王”晾干,“如果省級博物館認為有價值,我愿意送給他們保存。”葛根用途很多,除保健作用外,還可入藥,對清火、排毒、降血脂、降血壓、降膽固醇、降血糖、減肥、預(yù)防老年性癡呆等疾病有良效。
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