核心提示
記者采訪時(shí)了解到,探討“小胖墩夏令營”在治療兒童肥胖癥中的作用,其方法采用集中管理、飲食、運(yùn)動、教育等相結(jié)合,結(jié)論是對小胖墩減肥行之有效。
中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院兒科楊作成教授提醒肥胖孩子的家長:在你們有空時(shí),多陪陪自己的孩子。陪他們多走走路,多跑跑步,少坐車;多與孩子們一起做些健康有益的體育游戲活動;在飲食上,做到合理膳食,不要毫無原則地滿足孩子的無理要求;在家在校,都要讓孩子做些力所能及的事情;在你讓孩子彈琴、畫畫、學(xué)英語、學(xué)奧數(shù)的時(shí)候,請同時(shí)給他們一點(diǎn)自由的空間。不要怕他們被磕磕碰碰,讓他們多參加些體育活動有益身心健康成長。
【成因】 發(fā)病因素影響到成年期
楊教授介紹,兒童肥胖的發(fā)病因素有很多方面:
遺傳因素:流行病學(xué)調(diào)查顯示,肥胖呈明顯的家族聚集性,肥胖父母所生的子女中肥胖發(fā)生率高達(dá)70%~80%;雙親之一肥胖,其子女約40%至50%發(fā)生肥胖。
環(huán)境因素:不良的飲食習(xí)慣和生活方式與兒童肥胖的發(fā)生密切相關(guān)。如大吃大喝,逼迫式勸食,重肉輕蔬;食用高脂快餐、飲料、甜點(diǎn)等“垃圾食品”;家長營養(yǎng)知識的缺乏,顯富、錯(cuò)愛,過度喂養(yǎng),過早添加輔食;體育活動少,運(yùn)動量小,而以看電視、玩游戲等靜坐為主的生活方式增多等。
心理因素:當(dāng)兒童心理不安、緊張或受挫折時(shí),會以不斷進(jìn)食填補(bǔ)心理不安,導(dǎo)致兒童進(jìn)食過量的習(xí)慣。而肥胖導(dǎo)致的兒童心理損害又進(jìn)一步誘導(dǎo)大量進(jìn)食。
其他如體質(zhì)因素、睡眠缺乏、病后康復(fù)及父母的飲食習(xí)慣等也是肥胖發(fā)生的重要因素;加屑谞钕、腎上腺、心臟和肺部等疾病也可導(dǎo)致肥胖。孩子超重的時(shí)間越長,成年后肥胖的可能性就越大。
【提示】兒童體重,參比同性別、同身高人群,超過10%~19%為超重,超過20%為肥胖。近20年來,我國兒童肥胖發(fā)生率猛增約6倍。預(yù)防和控制兒童肥胖和與肥胖有關(guān)的并發(fā)癥,是減少成人心腦血管病和糖尿病的當(dāng)務(wù)之急。
【危害】 肥胖程度越重越影響健康
肥胖兒童的血脂明顯高于正常兒童,而血脂升高是動脈粥樣硬化的高危因素。楊教授指出,肥胖兒童還易患呼吸道疾病,其腹部脂肪堆積,胸廓運(yùn)動受限,肺的通氣和換氣功能下降,呼吸道的抵抗能力下降。
易患消化系統(tǒng)疾病、糖尿病、脂肪肝,導(dǎo)致免疫功能降低等。肥胖兒童進(jìn)食量大,血糖水平升高,代償失衡,易引起糖尿病。細(xì)胞免疫功能明顯下降,易患各種感染,特別是消化道和呼吸道的感染。
兒童心理和生理發(fā)育不協(xié)調(diào),易出現(xiàn)焦慮、抑郁、困惑、恐懼等不良心理情緒;情緒影響睡眠,睡眠不好抑制生長激素,影響兒童生長發(fā)育,造成矮小的可能,出現(xiàn)性早熟。其活動、學(xué)習(xí)、交際能力受到約束,自卑、抑郁、人際關(guān)系敏感,社會適應(yīng)能力下降,心理健康受到嚴(yán)重影響。
【提示】在變得肥胖的同時(shí),許多健康問題也伴隨出現(xiàn)。乳腺癌、結(jié)腸癌等一些和成年肥胖有關(guān)的疾病,在兒童時(shí)期就會打下基礎(chǔ)。肥胖程度越嚴(yán)重,對兒童身心健康的影響越大。
【治療】 兒童不宜使用藥物減肥
楊教授推薦了一些療法,如飲食療法:減食和低熱能療法時(shí),每日每公斤體重?cái)z取優(yōu)質(zhì)蛋白1.5~2.0克,碳水化合物應(yīng)占總熱量的55%~60%,脂肪應(yīng)占總熱量的20%~30%,脂肪供給是含不飽和脂肪酸的植物油,并保證各種維生素和微量元素的供給。超低熱能飲食療法是使患者處于半饑餓狀態(tài),其副作用大,不適于兒童。
行為矯正:主要是糾正貪吃、吃零食、夜食及狼吞虎咽、暴飲暴食, 愛吃含脂肪多、高熱量食物等不良習(xí)慣。建立飲食日記,提高自信心,充分延長咀嚼次數(shù),延長進(jìn)食時(shí)間等。
運(yùn)動訓(xùn)練:可增加能量消耗,每天堅(jiān)持30分鐘中小強(qiáng)度、有節(jié)奏的有氧運(yùn)動。如游泳、慢跑、快步走、做體操、爬山等活動,充分消耗游離脂肪酸。運(yùn)動訓(xùn)練要有醫(yī)生的嚴(yán)格監(jiān)護(hù),按運(yùn)動處方進(jìn)行。
【提示】兒童不宜使用藥物減肥。目前市場上使用的抑制食欲藥、各種減肥茶等產(chǎn)生頻繁的排便,甚至腹瀉,可能損傷兒童的健康,并影響他們的生長發(fā)育。減肥是個(gè)長期的過程,不可急于求成,對少兒來說,減肥以每周體重下降0.25公斤為宜,不要超過0.5公斤。
【預(yù)防】 飲食調(diào)整和體育活動相結(jié)合
楊教授指出,兒童肥胖癥的病因復(fù)雜,只有采取綜合措施才能取得一定的預(yù)防效果。
從母孕期,特別是妊娠后期始,加強(qiáng)孕婦飲食和體重的管理和監(jiān)控。既要保證各種營養(yǎng)素的供給,又要防止熱量過剩,特別要避免脂肪的過量攝入,防止孕婦過分發(fā)胖。
從小兒出生后就開始監(jiān)測。1歲以內(nèi)的嬰兒強(qiáng)調(diào)母乳喂養(yǎng)為主,不要添加過量的輔食,防止熱量過剩引起脂肪細(xì)胞的繼續(xù)增加和肥大。5~7歲和青春期是肥胖發(fā)生的危險(xiǎn)期,要進(jìn)行合理營養(yǎng)膳食指導(dǎo)計(jì)劃。在出生后到1歲應(yīng)每隔3個(gè)月測量1次身高和體重,5~7歲應(yīng)每半年測1次,青春期應(yīng)每年測1次。
【提示】正確處理飲食調(diào)整和體育活動的關(guān)系。運(yùn)動是增加消耗、防止熱量在體內(nèi)積累的有效途徑,但一定要經(jīng)常堅(jiān)持,保證有足夠的運(yùn)動時(shí)間和運(yùn)動強(qiáng)度。盲目地控制飲食和體育運(yùn)動,不但達(dá)不到預(yù)防肥胖的目的,反而會對生長發(fā)育造成損害。簡單的飲食控制不僅減少脂肪組織,而且會導(dǎo)致骨骼、肌肉、內(nèi)臟等重量的減少,而體重反彈后將引起身體脂肪百分比的增加,并增加心血管系統(tǒng)疾病的危險(xiǎn)性。
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