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專家提醒:高血壓及冠心病等患者少吃或別吃月餅

2008年09月02日 10:46 來源:解放日報

  隨著中秋佳節(jié)的臨近,各色月餅紛紛上市。然而,并不是所有人都適宜吃月餅。醫(yī)學(xué)專家提醒,以下這些疾病患者最好少吃或別吃月餅。

  月餅大都含有大量的蔗糖且熱量較高,糖尿病患者不宜吃月餅;加旋x齒的人多吃月餅會造成齲洞加深,還會引發(fā)牙髓炎,使疼痛加劇,所以牙不好的人要盡量少吃甜膩的月餅,吃完月餅后最好立即刷牙。

  患有肥胖癥、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病的人,也需“忍痛割愛”,少吃或不吃月餅。因為這些人進食月餅后,血液中的膽固醇和甘油三酯的含量容易進一步升高。膽結(jié)石病人多吃月餅后,會刺激膽汁分泌,容易引起疾病發(fā)作。特別是青少年膽結(jié)石患者吃月餅后,可能會引起急性胰腺炎,表現(xiàn)為劇烈腹痛,所以青少年膽結(jié)石患者一定要禁食月餅。此外,患有慢性腹瀉、急性肝炎和恢復(fù)期肝炎的人,也不宜吃月餅。

  秋天更適合洗冷水浴

  不少人都有洗冷水浴的習(xí)慣。專家指出,經(jīng)常洗冷水浴能加強神經(jīng)的興奮功能,使人神清氣爽。秋天的氣溫、水溫和人體溫度比較接近,冷水對人體的刺激較小。秋天洗冷水浴不僅有助于提高心血管功能,還能預(yù)防感冒,增強抵抗力,使人更容易適應(yīng)氣候變化。

  然而,洗冷水浴也有一些講究。每次洗浴時間不能過久,水溫不能過低。冷水浴的水溫最好在15攝氏度左右,洗浴時間保持在15分鐘左右。洗浴之前,最好先做相應(yīng)的熱身運動,可用手揉搓皮膚直到發(fā)熱。洗澡時,可先往四肢部位灑水,讓身體適應(yīng)后再開始洗。

  需要注意的是,發(fā)燒、酒后以及冠心病、急性肝炎、嚴重高血壓的病人和體質(zhì)虛弱者,不宜洗冷水浴。婦女在經(jīng)期也不宜洗冷水浴。洗冷水浴不能在空腹或飯后進行。洗浴時如果出現(xiàn)寒戰(zhàn)不止、頭暈不適等癥狀,應(yīng)立即停止。

  細嚼慢咽能減少熱量

  日前,美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),細嚼慢咽可減少攝入的熱量,還能避免吃得過飽。

  羅得島大學(xué)研究人員以30名年輕女性為研究對象,讓她們在兩天中吃分量相同的意大利面。第一天,研究人員要求她們盡可能快地吃完,每口之間不能停頓。另一天,則要求她們小口吃,每口咀嚼20到30次。

  結(jié)果發(fā)現(xiàn),當(dāng)人們細嚼慢咽時,攝入的熱量平均比狼吞虎咽時減少近70卡路里。

  研究人員解釋說,人體內(nèi)幾種與食欲相關(guān)的荷爾蒙會在吃飽后“提醒”人停止進食。但由于人在吃飽后做出這種反應(yīng)需要一定的時間,所以狼吞虎咽時,人體來不及反應(yīng),就會導(dǎo)致過度進食。細嚼慢咽為荷爾蒙發(fā)出“吃飽信號”提供了時間,讓人在攝入較少熱量的同時,能更好地享受食物。

編輯:王賽特】
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