衛(wèi)生部:三聚氰胺限量值是應(yīng)急狀態(tài)行政控制措施
2008年10月08日 11:33 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論
中新網(wǎng)10月8日電 衛(wèi)生部監(jiān)督局副局長王雪凝今日在新聞發(fā)布會上表示,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加劑,禁止人為添加到食品當(dāng)中去。制定限量值是應(yīng)急狀態(tài)下的一項行政控制措施,對于判定原料乳和乳制品是否合格,以及其中微量的三聚氰胺來源性質(zhì),都有非常重要的作用。
發(fā)布會上,有記者提問:三聚氰胺既然不是食品原料,也不是添加劑,為什么今天還要制定這個限量值?如果食用這個限量值以內(nèi)的奶粉,對人體會不會有傷害?
王雪凝回答說,三聚氰胺作為一個化工原料,現(xiàn)在用途很廣泛,可用于塑料、涂料、粘合劑和食品包裝材料的生產(chǎn),鑒于國際上現(xiàn)在沒有殘留量的標(biāo)準,為了保護消費者的身體健康,也是為了加強奶制品質(zhì)量控制,衛(wèi)生部聯(lián)合多部門和有關(guān)專家研究擬定了乳與乳制品三聚氰胺的限量值。
王雪凝指出,在制定的過程中,我們考慮到最重要的是保護嬰兒和成人的身體健康,當(dāng)然也考慮到上述遷移的問題,我們公布了臨時管理限量值,目的是便于各地各部門在乳制品行業(yè)整頓中掌握三聚氰胺含量的檢測判定的準則。(據(jù)中國網(wǎng)文字直播整理)
【編輯:王賽特】
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