5、魚類最大益處在于omega-3脂肪酸
例如:美目養(yǎng)顏--含有脂肪的魚(大馬哈魚、沙丁魚、鯖)
健康飲用:每星期2到3次
充分健康的原理:
魚類最大益處在于omega-3脂肪酸,特別是我們所熟知的DHA、EPA。“含有脂肪的魚類不但對我們身體的細胞膜健康起著至關重要的作用,它同時保護我們免受一系列疾病的危險”羅維爾-塔斯文教授(紐約西奈山醫(yī)學中心營養(yǎng)專家)指出。
“這些威脅包括心臟病、中風、高血壓、抑郁癥、骨折疼痛、以及一系列與炎癥相關的疾病,比如狼瘡、風濕性關節(jié)炎。”森瑪女士指出魚類可以保護人類抗擊老年癡呆癥。當今很多食物,包括胡桃、亞麻子油以及一些醬汁的品牌,聲稱omega-3脂肪酸的益處。而在omega-3脂肪酸里面,只有DHA,EPA能被人體直接吸收。
6、酸奶的健康功效由來已久
例如:白白滑滑--低脂酸奶
健康飲用:一星期3到5次
充分健康的原理:
作為一種健康食物,酸奶的健康功效由來已久。專家稱研究將在更多更新的領域發(fā)掘酸奶的益處。不只是酸奶,森瑪女士告訴記者說,任何發(fā)酵的乳制品,包括酸乳酒,都含有健康“前生命期”--乳酸菌能夠多方面保護你。
研究指出酸奶可以降低患乳腺癌的風險。森瑪女士指出,“很多有力的證據(jù)表明酸奶可以降低刺激性腸胃綜合癥、消化系統(tǒng)的炎癥以及腸胃紊亂--這些癥狀在女性身上更加明顯!蓖瑫r,酸奶可以幫助減輕胃潰瘍以及陰道傳染病。
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