“怎么有些蘆薈汁在包裝上標(biāo)的是‘蘆薈’，有的則標(biāo)的是‘庫拉索蘆薈凝膠’，難道是新品種？”最近消費者王女士向記者訴說了這個疑惑。記者了解到，其實早在今年2月衛(wèi)生部、質(zhì)檢總局等六部門就下發(fā)新規(guī)，要求企業(yè)若在食品中添加蘆薈，必須在配料表中明確標(biāo)注“庫拉索蘆薈凝膠”和“孕婦與嬰幼兒慎用”等字樣。不過近日記者在市面上調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，很多消費者均將蘆薈看作普通食品，并沒有意識到蘆薈食用量和人群的限制。同時，記者發(fā)現(xiàn)有消費者疑惑：有些酸牛奶明明在外包裝標(biāo)明“蘆薈口味”但在配料表中并未見有蘆薈，有欺騙消費者的嫌疑。

　　現(xiàn)狀

　　添加蘆薈食品標(biāo)示有待統(tǒng)一

　　近日，記者在市面上走訪時發(fā)現(xiàn)，目前有添加蘆薈作為原料的食品包括果汁、酸奶、果凍等，其中人們食用最多的要算酸奶產(chǎn)品。

　　雖然新規(guī)在今年9月起才正式施行，但目前市場上一些企業(yè)已提前開始執(zhí)行新規(guī)。記者在華潤萬家看到，伊利、蒙牛、光明等添加了蘆薈的果粒酸奶飲品均已按規(guī)定更換新裝。新包裝上面已經(jīng)標(biāo)明了 “庫拉索蘆薈凝膠”和每日食用最大限量、“不適宜人群：孕婦、嬰幼兒”的警示等。此外，一款從韓國進(jìn)口的樂天蘆薈果肉飲料，盡管其生產(chǎn)日期為2008年7月7日，但也貼上了一張按照新規(guī)要求執(zhí)行的標(biāo)簽。其中包括“庫拉索蘆薈凝膠”每日食用量小于30克、該產(chǎn)品“庫拉索蘆薈凝膠”含量為15.6克等信息。

　　不過，記者也發(fā)現(xiàn)有相當(dāng)一部分產(chǎn)品還沒有按照新規(guī)更換新標(biāo)，仍在銷售舊包裝的產(chǎn)品。記者見到一款可康牌蘆薈芒果果凍，其配料表中標(biāo)注的依舊是蘆薈而并非新表所規(guī)定的“庫拉索蘆薈凝膠”，而且也沒有每日最大限量以及不適宜人群的警示。而南洋食品一款蘆薈汁飲品也存在同樣的情況。

　　新舊包裝交替期間，市面上添加“蘆薈”的食品標(biāo)示不一致，因此容易引起消費者的疑惑。

　　調(diào)查

　　某蘆薈味酸奶竟然不含蘆薈

　　據(jù)記者調(diào)查，在眾多添加了蘆薈的食品當(dāng)中，有不少食品雖沒有添加蘆薈但卻標(biāo)稱“蘆薈口味”，打起了蘆薈的“擦邊球”，這引起了一些消費者不滿。

　　如達(dá)能碧悠的一款“蘆薈味”酸奶,其產(chǎn)品外包裝有“蘆薈”圖案，旁邊標(biāo)有“蘆薈味”字樣，并且在包裝正面下方有一行小字“示意圖非添加蘆薈”。不過記者仔細(xì)查閱其配料表發(fā)現(xiàn)，除了鮮牛奶、白砂糖、雙歧桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌外，并沒有任何有關(guān)蘆薈的字眼，只剩下食用香精這一配料。也就是說，該款酸奶并沒有添加蘆薈作為原料，但卻以“蘆薈”作為產(chǎn)品的賣點之一。

　　而碧悠同時也推出了一款蘆薈果粒的酸奶牛。在產(chǎn)品配料表上明確標(biāo)示了“庫拉索蘆薈凝膠”字樣，并且也按照國家新規(guī)的要求，標(biāo)注了“添加蘆薈，孕婦與嬰兒慎用”等字樣。

　　碧悠兩款均以“蘆薈”作為賣點的產(chǎn)品，一款沒有加入蘆薈，而另一款加了，售價的區(qū)別十分明顯。同是八盒裝的產(chǎn)品，前一款售價11.9元，后一款則賣到21.8元，售價幾乎翻倍。

　　盡管從包裝標(biāo)示上看，碧悠兩款產(chǎn)品均沒有違反國家的相關(guān)規(guī)定。但是消費者對企業(yè)的這種做法卻有不滿�！翱吹疆a(chǎn)品包裝上標(biāo)著蘆薈口味，還以為它添加了蘆薈，但細(xì)看配料表則沒有添加，這等于在誤導(dǎo)消費者�！毕�費者陳小姐表示。

　　在華潤萬家的酸奶專柜，記者問碧悠促銷人員，為何標(biāo)的是“蘆薈口味”但產(chǎn)品不含“蘆薈”，該促銷小姐回答：“這只是添加了蘆薈汁，是蘆薈的精華，因此并沒有標(biāo)上蘆薈�！睂Υ�，有消費者認(rèn)為這容易造成誤會。

　　提醒

　　食用蘆薈有限制

　　近年來，蘆薈的“清熱解毒”作用為消費者所追捧。為了迎合消費者的需求，蘆薈被添加到果汁、酸奶、果凍等食品中已經(jīng)不是什么新鮮事了。

　　此次國家下發(fā)新規(guī)明確表示，雖然蘆薈可用于各類食品，但每日食用量應(yīng)不大于30克，而且孕婦、嬰幼兒不宜食用。據(jù)了解,蘆薈雖然有一定的保健功效,但因其具有活血的功效，孕婦食用后會有流產(chǎn)的危險,而蘆薈中含有的某些特殊蛋白質(zhì)也會導(dǎo)致敏感體質(zhì)的人出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。

　　記者在采訪時發(fā)現(xiàn)，盡管很多企業(yè)已經(jīng)按照國家的規(guī)定換上了新裝，而且也標(biāo)上了“孕婦、嬰幼兒不宜食用”以及每日食用量的限制等警示語，但很多消費者目前還沒有意識到這個問題。這與長久以來，廠家費盡心思在蘆薈功效的“熱炒”上不無關(guān)系。南洋食品的一款蘆薈汁飲品不但在外包裝上以蘆薈作為產(chǎn)品主圖，更是打上了“健康養(yǎng)顏、清甜美味”“現(xiàn)代人養(yǎng)生之飲”的廣告標(biāo)語。

　　而添加了蘆薈的果汁、酸奶等，其價格要較一般的產(chǎn)品貴一截。在廠家的熱炒下，蘆薈的“清熱、美容”功效已經(jīng)廣為消費者所接受，很多消費者以為蘆薈僅是一種普通食品，并沒有量和人群的限制。日前記者隨機采訪了約15名女性消費者，所有受訪者均表示，蘆薈有美容功效，和一般的產(chǎn)品相比，愿意以高點的價格購買添加了蘆薈的食品。其中有12名消費者表示并不知道每日食用蘆薈有量的限制。

　　名詞解釋

　　庫拉索蘆薈凝膠

　　目前蘆薈產(chǎn)品中僅有庫拉索蘆薈凝膠可用于食品生產(chǎn)加工。新資源食品庫拉索蘆薈凝膠來源于庫拉索蘆薈葉片的可食用部位凝膠肉，是以庫拉索蘆薈葉片為原料，經(jīng)瀝醌清洗、去皮、漂燙、殺菌等步驟制成的無色透明至乳白色凝膠，可用于各類食品。

　　2009年2月，國家衛(wèi)生部、質(zhì)檢總局等六部門已公布新規(guī)，要求食品若添加蘆薈需標(biāo)注“孕婦與嬰幼兒慎用”，并在配料表中明確標(biāo)注“庫拉索蘆薈凝膠”以及每日食用量不應(yīng)超過30克等警示語。新規(guī)從今年9月1日起開始實施。（記者 黃麗嫦）