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中國(guó)將用三至五年對(duì)全部食品種類實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入

2003年07月26日 16:01

  中新網(wǎng)7月26日電 國(guó)家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司司長(zhǎng)紀(jì)正昆說,質(zhì)檢總局將力爭(zhēng)用三到五年時(shí)間,對(duì)全部28類食品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

  據(jù)新華社報(bào)道,紀(jì)正昆是在質(zhì)檢總局公布今年上半年食品國(guó)家監(jiān)督抽查情況后發(fā)布這一消息的。截至目前,中國(guó)已將米、面、油、醬油、醋、肉制品、奶制品、調(diào)味品、方便食品、速凍食品、飲料、茶葉等16類食品納入食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度范圍,強(qiáng)制檢驗(yàn)加貼“QS”標(biāo)志后才能進(jìn)入市場(chǎng)。

  質(zhì)檢總局的抽查表明,今年上半年,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和銷售的食品平均抽樣合格率為82.8%。在抽查的21類1177種食品中,食用鹽、味精等7類產(chǎn)品抽樣合格率在90%以上,但肉類食品、豆制品等10類產(chǎn)品抽樣合格率在80%以下;中小型企業(yè)產(chǎn)品抽樣合格率為80.4%,低于大型企業(yè)10個(gè)百分點(diǎn)。

  不合格食品的質(zhì)量問題主要是菌落總數(shù)、大腸菌群等指標(biāo)超標(biāo),部分食品仍含添加劑。如抽查的豆制品樣品菌落總數(shù)最嚴(yán)重的超過標(biāo)準(zhǔn)限值的8000多倍,有11種肉干、肉脯產(chǎn)品檢出對(duì)人體有害的人工合成色素,1種腐竹產(chǎn)品甚至檢出國(guó)家禁止添加的“吊白塊”。此外,假冒偽劣現(xiàn)象嚴(yán)重,抽查發(fā)現(xiàn)近3成茶葉產(chǎn)品要么質(zhì)量等級(jí)與實(shí)際不符,要么冒充原產(chǎn)地產(chǎn)品。

  紀(jì)正昆表示,質(zhì)檢部門將繼續(xù)加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)督,進(jìn)一步貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院食品藥品放心工程。(完)

 
編輯:宋方燦

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