中新社臺(tái)北九月六日電(記者 陳立宇 黃少華)為搶攻島內(nèi)月餅市場(chǎng),臺(tái)灣知名食品公司新東陽(yáng)今天標(biāo)新立異推出限量黃金月餅,即在月餅表面灑上食用金箔,單個(gè)要價(jià)近五百元新臺(tái)幣,希望搶攻中高價(jià)位中秋送禮市場(chǎng)。
所謂黃金月餅,就是在重三兩三的廣式中秋月餅表面上,灑上約十毫克的二十四k純金食用金箔,搭配燕窩、雪蛤人參、蔓越莓蓮蓉及金華乳酪四種口味,加上外鑲以八方聚福為主題設(shè)計(jì)的琉璃木盒,一盒共四個(gè)月餅,定價(jià)一千九百八十八元新臺(tái)幣。限量發(fā)行一千盒。
新東陽(yáng)營(yíng)業(yè)事業(yè)處協(xié)理梁志賢表示,研發(fā)黃金月餅主要是為了迎合消費(fèi)者的送禮習(xí)慣,在中秋節(jié)營(yíng)造出金玉滿(mǎn)堂、吉祥如意的節(jié)慶氣氛,提供中高階消費(fèi)客一個(gè)體面的送禮選擇,黃金月餅采用通過(guò)國(guó)際GLP試驗(yàn)的食用黃金,在安全性上絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。梁志賢還強(qiáng)調(diào),由于金箔沒(méi)有口感,也沒(méi)有味道,因此黃金月餅在內(nèi)餡上選用頂級(jí)的食材,以燕窩、雪蛤人參及金華乳酪讓金箔伴隨入味,增添口感;為了吸引二十五至三十五歲重視卡路里的女性消費(fèi)族群,同時(shí)也加入強(qiáng)調(diào)健康養(yǎng)生及低脂的蔓越莓口味,希望打動(dòng)掌握送禮預(yù)算決定權(quán)的女性消費(fèi)者。據(jù)悉,臺(tái)灣中秋送禮市場(chǎng)每年有近新臺(tái)幣十億元的商機(jī),其中高達(dá)八成二的民眾,以月餅禮盒為主要選擇。(完)