中新網(wǎng)7月7日電 震驚全國的“劣質(zhì)奶粉喂出大頭娃娃”事件促成了整個行業(yè)的大整頓。據(jù)江蘇南京市質(zhì)監(jiān)局透露,嬰幼兒配方奶粉三項強制性國家標準正式出臺并實施。從此,嬰幼兒配方奶粉的營養(yǎng)含量指標、標簽內(nèi)容一目了然。
據(jù)現(xiàn)代快報報道,開始實施的三項標準包括《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術(shù)條件》、《嬰兒配方乳粉Ⅰ》、《嬰兒配方乳粉Ⅱ、Ⅲ》。
在“大頭娃娃事件”中,各地查獲的劣質(zhì)奶粉營養(yǎng)含量,如蛋白質(zhì)、脂肪等遠遠不能滿足嬰幼兒生長的需要,這也正是導(dǎo)致大頭娃娃的原因,所以,新的三項強制性標準對配方粉(含嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒配方豆粉)及補充谷粉的各類營養(yǎng)素限量指標作出了明確的規(guī)定,而且還區(qū)分了適于嬰兒(0至6個月)、較大嬰兒(6個月至12個月)和幼兒(12個月至36個月)的三種不同需要!杜浞舰瘛泛汀杜浞舰、Ⅲ》是分別針對特定配方制定的嬰兒配方乳粉標準。
同時,嬰幼兒配方粉的標簽必須標注以下內(nèi)容:食品名稱、配料表、熱量、營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)包括微量元素)、凈含量、制造者的名稱和地址,產(chǎn)品標準號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食用方法、貯藏方法、適宜人群。
嬰兒配方粉標簽上還應(yīng)標明“嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或無母乳時可食用本產(chǎn)品”字樣;適宜0至12個月嬰兒食用的嬰兒配方粉,須標明“6個月以上嬰兒食用本產(chǎn)品時,應(yīng)配合添加輔助食品”字樣;較大嬰兒配方粉,須標明“須配合添加輔助食品”字樣。(鄭春平)