中新網(wǎng)2月6日電 《中華工商時(shí)報(bào)》今日載文指出，始創(chuàng)于1858年的天津“狗不理”將以公開競價(jià)方式進(jìn)行國有資產(chǎn)整體轉(zhuǎn)讓的消息，在津門引起不小反響。人們都在問：是不是“狗不理”不景氣了才要被賣掉？天津狗不理包子飲食集團(tuán)公司董事長、中國烹飪大師趙嘉祥說，“我們這是‘靚女先嫁’！”趙嘉祥介紹說，我們采取的方式叫擴(kuò)容增股，就是吸納社會資金，使企業(yè)在發(fā)展的路途中能夠做優(yōu)做久，使老字號的企業(yè)文化發(fā)揚(yáng)光大�！�

　　據(jù)了解，狗不理公司對參加競拍的企業(yè)提出了比較嚴(yán)格的準(zhǔn)入條件和要求：受讓方必須承認(rèn)并接受標(biāo)的企業(yè)的股權(quán)設(shè)置，并須以一次性現(xiàn)金投入的方式完成增資擴(kuò)股，使企業(yè)全部職工股(約1000萬)和社會法人股(包括增資擴(kuò)股)之和不得低于5250萬元；受讓方需書面提出改制后企業(yè)治理方案及近、中、遠(yuǎn)期的發(fā)展設(shè)想；受讓方必須接收和安置全部在冊職工，勞動合同不少于職工與原企業(yè)簽訂的剩余期限，不足一年的按一年重新簽訂，并保持天津狗不理包子飲食集團(tuán)公司經(jīng)營團(tuán)隊(duì)的相對穩(wěn)定，標(biāo)的企業(yè)的房產(chǎn)不能用于與狗不理無關(guān)的任何用途。

　　文章援引趙嘉祥的話說，“我們在經(jīng)營過程中深深體會到，老字號不是保險(xiǎn)號，名品牌也不是萬能牌，必須不斷創(chuàng)新，塑造‘狗不理’品牌的新形象，完善‘狗不理’的新理念，提升‘狗不理’的新價(jià)值，開辟‘狗不理’的新市場，在這么一個(gè)經(jīng)營宗旨下，我們以德經(jīng)商、以德興商、以德利商，建立社會企業(yè)法人和企業(yè)內(nèi)部職工共同出資、符合現(xiàn)代企業(yè)制度的集團(tuán)公司，最終達(dá)到壯大發(fā)展‘狗不理’品牌的目的。”

　　據(jù)天津市和平區(qū)經(jīng)貿(mào)委負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)天津新華有限責(zé)任會計(jì)師事務(wù)所評估，天津狗不理包子飲食(集團(tuán))公司總資產(chǎn)為11746.41萬元，總負(fù)債8049.63萬元，凈資產(chǎn)3696.78萬元。此次國有資產(chǎn)整體轉(zhuǎn)讓擬出讓標(biāo)的額為1519.2413萬元，以此為底價(jià)進(jìn)行競價(jià)轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓競價(jià)時(shí)間定在2月28日。(張曉輝 馬晨)