中新社北京六月九日電(記者劉長忠)被譽為中國民族工商業(yè)精英的“中華老字號”，將重整旗鼓。經(jīng)中國民政部批準中國商業(yè)聯(lián)合會中華老字號工作委員會今天在人民大會堂成立。這標志中國全面系統(tǒng)振興“中華老字號”啟動。

　　在中國商品經(jīng)濟和民族工商業(yè)的長期發(fā)展過程中，涌現(xiàn)了許多名廠、名店、名莊工商企業(yè)，其創(chuàng)辦歷史悠久可上溯至明清時期，故被譽為“中華老字號”。

　　據(jù)統(tǒng)計，目前已頒發(fā)“中華老字號”銅牌的企業(yè)有一千六百多家，其中歷史最長的近五百年，遍布百貨業(yè)、食品業(yè)、飲食業(yè)、服務業(yè)、中藥業(yè)、釀造業(yè)和文化用品業(yè)等領域中，尤以北京、上海、南京、杭州、天津、西安、福州、成都等地最多。這些老字號各具特色，產(chǎn)品獨特的技藝、配方和經(jīng)營作風，世代相傳，其聲望享譽海內(nèi)外。

　　當選中華老字號工作委員會主任、中國商業(yè)聯(lián)合會副會長安惠民說，但因種種原因，老字號企業(yè)迅速減少，在現(xiàn)有的老字號企業(yè)中，百分之七十勉強維持現(xiàn)狀；百分之二十面臨長期虧損的困境，有的甚至倒閉、破產(chǎn)；只有百分之十的企業(yè)通過改革創(chuàng)新，經(jīng)營良好。在全國馳名商標企業(yè)中，中華老字號企業(yè)僅占百分之十。

　　為此，他建議：振興“中華老字號”要開拓創(chuàng)新，改變陳舊觀念，改革自身管理體制，實行制度創(chuàng)新，建立現(xiàn)代企業(yè)制度；從手工操作轉(zhuǎn)移到機械化、自動化、信息化的生產(chǎn)方式上來；從傳統(tǒng)的經(jīng)營方式轉(zhuǎn)到現(xiàn)代經(jīng)營業(yè)態(tài)上來，擴大經(jīng)營規(guī)模；從孤軍奮戰(zhàn)轉(zhuǎn)移到聯(lián)合作戰(zhàn)上來，發(fā)揮整體優(yōu)勢。通過實行股份制和建立企業(yè)集團，實現(xiàn)社會資本的積聚，整合各種資源，增強經(jīng)濟實力。

　　中國商務部官員今天表示，將為振興“中華老字號”創(chuàng)造有利的發(fā)展環(huán)境，有關措施正在抓緊制定之中。完