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九月下旬,記者在廣東省茂名市采訪,不曾想,這座著名的南方“油城”,還是個四季果飄香的“中國水果第一市”。采訪中,有幾件事給我們留下很深印象。
種荔枝蓋起三層樓
“我家承包了50畝果林,主要種荔枝。一年荔枝的收入3萬多元吧!痹诟咧菔械母渔(zhèn)柏橋村村民家,45歲的何佑告訴我們。他說,和過去比,賺的少了,可荔枝收入還是很重要的。
他家住的是座三層小樓,總面積300多平方米。樓上樓下走走看看,家用電器挺齊全,聽說還買了輛農(nóng)用汽車。一樓的桌上攤放著《羊城晚報》和《中國畜牧獸醫(yī)報》,老何解釋道:“平常讀讀報,因為還干點別的,像養(yǎng)豬,大概有10萬元收入。荔枝曾經(jīng)能賺很多錢,這座樓就是那時蓋的,花了30萬呢。現(xiàn)在,別看一年收入十幾萬,還是有點緊,兒女在讀書嘛!闭f到兒女,老何兩眼一亮,笑得特自豪。他說,女兒在廣州讀醫(yī)科大學(xué),兒子正讀高中,倆人一年的花銷都得上萬。
從何家小樓上放眼望去,漫山遍野郁郁蔥蔥的果木掩映著不少座紅白相間的農(nóng)家小樓。
一旁的老支書何增光說:“這里是山地,氣候適合荔枝生長。改革開放后,靠種荔枝,大家很快富裕了。不過,后來種的地方多了,保鮮問題又難解決,好果子賣不出好價錢,像優(yōu)質(zhì)品種白糖罌,從1998年1公斤30多元,跌到后來的10元上下,而農(nóng)用物資又不斷漲價,大家種荔枝熱情自然低了。希望你們給宣傳宣傳,讓村里荔枝多點銷路!
政府特設(shè)“水果局”
在茂名,記者發(fā)現(xiàn),政府機構(gòu)里設(shè)置了“水果局”,這在其他地方很少見到。在茂名市水果局,記者見到了局長張順勇。這位50多歲的局長一談起茂名果業(yè)發(fā)展便滔滔不絕:茂名是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市,特點是人多山多田地少。改革開放初期,農(nóng)民能吃飽肚子了,可錢包卻還癟著。如何讓老百姓過上富裕日子,政府把目光投向水果。經(jīng)過調(diào)研,人們發(fā)現(xiàn)種香蕉的經(jīng)濟效益高。于是,高州先行一步,把開發(fā)果業(yè)的突破口選在香蕉上。幾年下來,香蕉產(chǎn)業(yè)的喜人發(fā)展讓老百姓的錢包鼓了。那時,高州有段順口溜:“一串香蕉一擔(dān)糧,一畝香蕉彩電響,十畝香蕉建樓房!
初嘗勝“果”,高州又一鼓作氣,種植荔枝、龍眼等,沒用幾年,高州的160多萬畝“宜果山地”全種上了果樹。茂名市政府審時度勢,做出建設(shè)“山上茂名”的決策,推廣高州經(jīng)驗,掀起更大規(guī)模開發(fā)果業(yè)的熱潮。如今,茂名90%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、85%的農(nóng)戶都開辟了果園,形成了以荔枝、龍眼、香蕉、黃欖為龍頭,30多個種類近200個品種的規(guī)模,種植面積也從最早的12萬畝猛增到現(xiàn)在的359萬畝,年總產(chǎn)量從0.91萬噸增加到217.5萬噸,產(chǎn)值超過60億元。其中,荔枝種植面積145萬畝,產(chǎn)量39.3萬噸;龍眼80萬畝,產(chǎn)量24.4萬噸;香蕉61萬畝,產(chǎn)量121.6萬噸。除在國內(nèi)銷售,還賣到了國外市場。
談及水果局,高級農(nóng)藝師鄭坤林說:“水果局是1990年推廣高州經(jīng)驗時成立的,當(dāng)時叫水果辦公室。1995年才叫水果局,主要任務(wù)是制定和實施水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃;進行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn);匯集和傳遞信息等!
七成以上是反季節(jié)香蕉
茂名果業(yè)紅火過,但是,由于季節(jié)性強,保鮮難,營銷落后等原因,近年出現(xiàn)了“果(多)賤傷農(nóng)”現(xiàn)象。水果業(yè)真的是“產(chǎn)能”過剩嗎?從省市官員、專家學(xué)者,到果農(nóng)都曾苦苦探尋,結(jié)論是:如能解決保鮮、營銷等“瓶頸”問題,茂名果業(yè)就會走出低迷。為此,茂名在2003年確定了以工業(yè)化思維辦農(nóng)業(yè)的決策,也就是創(chuàng)新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式,把農(nóng)業(yè)的種養(yǎng)、加工、銷售諸環(huán)節(jié)作為企業(yè)的不同“車間”,實行工廠化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營、企業(yè)化管理。幾年下來,茂名果業(yè)有了良好變化。
在高州,到處都能看到長勢喜人的香蕉林。高州市水果局局長潘達富說:“靠品種優(yōu)和管理勤,香蕉實現(xiàn)了周年上市。眼前這片香蕉,一畝地能產(chǎn)兩三千斤,賣個四五千塊錢吧。”
張順勇補充道,目前,茂名60萬畝香蕉70%以上是反季節(jié)香蕉;反季節(jié)龍眼每年也以近萬畝的速度增加。加工業(yè)在原有的9000多條荔枝、龍眼烘干土爐和70多條機械化烘干生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上,又組建了6家水果深加工龍頭企業(yè),年保鮮加工量已經(jīng)占水果總量的30%。而為果業(yè)服務(wù)的包裝、運輸、賓館、信息、貿(mào)易以及旅游等產(chǎn)業(yè)也發(fā)展迅速。(梁 杰)
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