“洋弟子”重慶學制茶傳播中國茶故事
中新網重慶3月19日電 (記者 鐘旖)采茶、制茶、泡茶、品茶……一杯中國香茗的誕生需要經過多少步驟?19日,在位于重慶市巴南區(qū)二圣鎮(zhèn)的白象山茶園內,來自白俄羅斯、哈薩克斯坦、烏克蘭等國家的國際友人化身成“采茶女”,在“師傅”們的帶領下,開啟一場非遺茶旅。
在中國生活多年的哈薩克斯坦姑娘娜斯佳(StratovaAnastassiya)背著小籮筐,行走在萬畝綠色茶田中,遵循著師傅的指引,尋找著茶樹上冒出的嫩芽。彎腰、擇葉、入簍,慢慢變得熟能生巧的娜斯佳感嘆:“沒想到采茶是個體力活,但是過程很有趣?!?/p>
“2019年我在重慶學習過當地的非物質文化遺產梆鼓舞,對我而言是一段難忘的經歷。”23歲的卡捷琳娜(SydorenkoKateryna)是烏克蘭人,2018年起便在重慶生活,對中國傳統(tǒng)文化已有一定了解,但此行上山學習制茶還是初體驗。炒茶的步驟較為復雜,包含殺青、揉捻、理條做形、干燥等,圍在茶灶旁的卡佳一一記下后便開始有模有樣地操作起來?!拔移匠>秃芟矚g喝中國茶,也常推薦給家人喝。這種全流程的體驗讓我對中國茶葉又有了更多認識?!笨ń萘漳日f。
行茶禮、斟茶、品茶、添茶……坐在茶桌前,22歲的瑪格麗塔(ButrysMarharyta)將中國品茶禮儀學得認真。來自白俄羅斯的瑪格麗塔是網絡社交達人,她愛將在中國的游歷足跡一一記錄。從步入茶山開始,她便迫不及待地記錄下與茶“交流”的每一個過程,全流程的體驗制茶令其大開眼界。“我已把視頻發(fā)布在Facebook和Twitter賬號上,讓親朋好友們一起深入地感受中國傳統(tǒng)文化?!爆敻覃愃嬖V記者。
當天的活動由重慶巴南區(qū)委宣傳部聯合重慶茶業(yè)集團舉辦,系巴南區(qū)開年來的首場主題外宣活動,旨在傳播中國特色茶文化和非遺文化。據介紹,巴南區(qū)自2018年開展“我在重慶學非遺”活動,2019年活動采取“線上+線下招募”方式,吸引847余名外國友人參與非遺學習體驗,總體關注度突破5000萬人次。
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