故宮的九卿朝房注定與咖啡有緣。七年前,這里曾因開(kāi)設(shè)美國(guó)知名咖啡店星巴克“名聲大振”。在星巴克離開(kāi)兩個(gè)月后,“紫禁城版”咖啡店近日又在這里悄悄開(kāi)張!斑@與剛剛退出的星巴克有本質(zhì)差別,它的經(jīng)營(yíng)權(quán)掌握在故宮手中。”昨天,故宮博物院副院長(zhǎng)李文儒證實(shí)了這一消息。
兩個(gè)多月前,故宮方在請(qǐng)走星巴克時(shí)曾對(duì)媒體表態(tài),要將九卿朝房改造成一間冷飲店。可是此番卻以“Forbidden City Cafe”的新咖啡店形式亮相。面對(duì)媒體記者的疑惑,李文儒解釋?zhuān)速u(mài)咖啡,新開(kāi)張的店里還銷(xiāo)售紅茶、綠茶等中國(guó)特色飲料,所以這里已經(jīng)不是嚴(yán)格意義上的咖啡店。
木桌、木椅、展柜、反映中國(guó)文化的圖片……冷飲店內(nèi)處處透著“紫禁城”味道!斑@間店是故宮打造的首個(gè)‘樣板間’,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng),我們將把這間店的裝修風(fēng)格等進(jìn)行調(diào)整后在宮內(nèi)推廣,今后故宮所有經(jīng)營(yíng)店面風(fēng)格要統(tǒng)一,讓游客感到整潔舒適。”李文儒說(shuō)。 (記者劉冕)
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