除了老虎、獅子吃啥有啥,女老板說"查我們的店得有你們局長發(fā)話"
除了老虎,啥野味都有
目前,在禹州市區(qū)的大酒店里,桃園酒店和野味大酒店的野味生意做得最火。
11日上午,記者在禹州市桃園酒店調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),院內(nèi)一個(gè)近一人高的大鐵籠子里,分隔圈養(yǎng)著雉雞、灰雁、貉子、蛇等多種動(dòng)物。
在該酒店的二樓廚房,一名廚師介紹說,這些都是正宗的野生動(dòng)物,之所以圈養(yǎng),一是證明這些都是貨真價(jià)實(shí)的野生動(dòng)物,二是招攬顧客,“很多人都喜歡吃現(xiàn)場宰殺的”。
一名老板模樣的男子還推介說,在他們酒店,獅子、老虎吃不到,但大雁、野豬、山雞(雉雞)、蛇、貉子等野味應(yīng)有盡有,只要肯出錢。其中野豬肉是從東北專門進(jìn)來的,絕對(duì)是正宗野味,38元一份。
從該酒店張貼在樓梯間的宣傳畫看,其提供的以野生動(dòng)物為主料的菜肴多達(dá)10余種,為了便于食客挑選,酒店還提供了10多種常見野生動(dòng)物的圖片。經(jīng)過記者核實(shí),它們?nèi)渴鞘鼙Wo(hù)的野生動(dòng)物。
在禹州市濱河路中段,聽說記者找尋野味店“嘗鮮”,一名的士司機(jī)“熱情”地介紹說,吃野味在禹州市是再容易不過的事情了,還把記者帶到了野味大酒店,“他們的酒店就叫野味大酒店,里面的野味齊著哩,山雞、野兔、大雁,吃啥有啥”。
要查野味店,得有局長發(fā)話
13日上午,記者邀請(qǐng)禹州市森林公安分局的民警一起調(diào)查飯館酒店兜售野味事件。
記者又一次來到桃園酒店,發(fā)現(xiàn)籠子里只剩下了幾只山雞,一名廚師打扮的男子說:“其他的都吃了,那些是食客挑選時(shí)剩下的!
在禹州市武裝部附近的野味大酒店,記者看到,該酒店依然掛著“野味大酒店”的巨型招牌。該店門楣上還掛有一個(gè)銅匾,上面寫有“禹州市市直行政事業(yè)單位公務(wù)接待定點(diǎn)服務(wù)單位”字樣。
相關(guān)人士介紹說,按照相關(guān)規(guī)定,是不準(zhǔn)取這樣的店名的。
禹州市森林公安分局植物園派出所所長劉洪濤向酒店女老板出示證件后,要求檢查冰柜中儲(chǔ)存的物品。記者掀開此前廚師放山雞的那個(gè)冰柜時(shí)發(fā)現(xiàn),冰柜中竟然堆放了至少6只宰殺過的山雞。
劉洪濤上前查看時(shí)遭到女老板拒絕,并嚷著讓劉給禹州市森林公安分局局長席朝永打電話,“沒有他的話,誰也不能查我們的店”。
劉洪濤隨即將檢查中遇到的情況向席朝永作了電話匯報(bào)。出人意料的是,正處在檢查的關(guān)鍵時(shí)刻,劉洪濤卻接到撤兵指令:“局長讓先回去再說!睓z查無果而終。(記者 韓爭強(qiáng))