“好熱鬧,幾百個(gè)人一起殺豬團(tuán)年,抽的獎(jiǎng)品全是豬肉!”昨日,盡管氣溫降到了2℃左右,南充西山 “西湖樂(lè)”農(nóng)家樂(lè)卻熱鬧非凡,一群素昧平生的網(wǎng)友從四面八方聚集在一起,舉行殺年豬大團(tuán)年活動(dòng),大家大塊吃肉,大碗喝酒,還進(jìn)行各種娛樂(lè)活動(dòng),抽到的最高獎(jiǎng)品則是戴著大紅綢緞的豬頭。
網(wǎng)友召集到農(nóng)家樂(lè)殺豬過(guò)年
本月中旬,一個(gè)網(wǎng)名叫“苦行者”的網(wǎng)友在南充自游人戶(hù)外運(yùn)動(dòng)論壇上發(fā)言,邀請(qǐng)大家到鄉(xiāng)下去殺年豬團(tuán)年,費(fèi)用AA制,成人每人50元,小孩減半。哪曉得帖子剛一出來(lái),就引來(lái)了響應(yīng)者無(wú)數(shù),短短幾天時(shí)間,就有近200網(wǎng)友加盟。大家最后把殺年豬的地點(diǎn)選擇在西山背后的“西湖樂(lè)”農(nóng)家樂(lè)里,時(shí)間是20日上午,現(xiàn)場(chǎng)殺大肥豬,中午吃肉過(guò)年。
昨日一大早,網(wǎng)友們從四面八方朝預(yù)訂的農(nóng)家樂(lè)涌來(lái),“苦行者”則將事先準(zhǔn)備好的胸牌一一分發(fā)給大家!皼](méi)想到啊,這樣寒冷的天大家都不怕,都想來(lái)參加!本W(wǎng)友許先生興奮地說(shuō),“殺年豬的確很誘人!币宦(tīng)到網(wǎng)友召集,自己就報(bào)名了,還把7歲的兒子帶來(lái),體驗(yàn)殺年豬的樂(lè)趣。
親自動(dòng)手燒水燙年豬
“大肥豬來(lái)了!”上午10點(diǎn),人群中一聲高喊,只見(jiàn)一頭200多斤的大肥豬頭頂大紅花,正在農(nóng)家樂(lè)外的馬路上踱著方步,慢條斯理地朝網(wǎng)友們走來(lái)。此時(shí),已有網(wǎng)友將一口大鍋里的水燒得滾開(kāi)。待大肥豬一進(jìn)院壩里,幾個(gè)力氣大的網(wǎng)友就上前幫農(nóng)家樂(lè)主人,“等到起,我來(lái)殺第一刀!”膽大的網(wǎng)友“江湖”從屠宰師傅手里拿過(guò)刀子,就準(zhǔn)備往豬的脖子上刺,結(jié)果嚇得幾位女網(wǎng)友一陣尖叫。最后是在眾網(wǎng)友的一片閃光燈中,屠宰師傅親自上陣殺了肥豬。隨即大家又七手八腳澆水、褪毛,不到20分鐘,大肥豬就變得白白的了。
城里小孩把腸子當(dāng)成香腸
“哇,香腸!好多香腸哦!”師傅手起刀落,在利索地割下一個(gè)完整的豬頭后,剛剖開(kāi)豬肚,里面露出的豬腸子令幾個(gè)小孩興奮不已。哪知道孩子剛一開(kāi)口,立即引來(lái)眾人善意的哄笑!肮怨,那是豬的腸子呢,哪是香腸嘛。”小朋友的媽媽樂(lè)不可支地說(shuō)。
現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)最高獎(jiǎng)品是豬頭
這邊剛把豬殺完,那邊又搞起了熱鬧的抽獎(jiǎng)活動(dòng),F(xiàn)場(chǎng)組織的“野外尋寶”、射箭比賽、自行車(chē)原地騎行比賽以及“殺年豬抽幸運(yùn)獎(jiǎng)”等活動(dòng)讓城里來(lái)的網(wǎng)友們感到既高興又刺激有趣。
一邊的活動(dòng)熱火朝天,另一邊喜歡廚藝的網(wǎng)友則進(jìn)了廚房,親自動(dòng)手炒起香噴噴熱騰騰的豬肉。中午12點(diǎn),熱鬧的農(nóng)家小院徹底沸騰了,近20張餐桌一溜煙地?cái)[開(kāi),噴香的農(nóng)家菜陸續(xù)登場(chǎng)。在寒冷的空氣中,大家也顧不得斯文,上來(lái)一盤(pán)掃光一盤(pán),尤其是新鮮的豬肉,網(wǎng)友們大塊大塊地吃著一點(diǎn)也不覺(jué)得膩。
就在大家吃得正高興的時(shí)候,“殺年豬抽幸運(yùn)獎(jiǎng)”的活動(dòng)也逐漸進(jìn)入高潮,在陸續(xù)送出一塊塊帶著余溫的新鮮豬肉后,一等獎(jiǎng)在激烈的歡呼聲中隆重登場(chǎng),94號(hào)網(wǎng)友幸運(yùn)抽得頭彩——一個(gè)系著大紅花的豬頭!抱著豬腦殼,網(wǎng)友興高采烈,農(nóng)家小院滿(mǎn)屋歡笑。 (記者 李罡文/圖)
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