中秋佳節(jié)即將來(lái)臨,市場(chǎng)上月餅銷(xiāo)售進(jìn)入了旺季,長(zhǎng)沙市工商局12315指揮中心對(duì)接到的月餅投訴電話進(jìn)行分析后,昨日發(fā)布了今年第8號(hào)消費(fèi)警示,提醒消費(fèi)者選購(gòu)月餅時(shí)多留心,以免買(mǎi)到“問(wèn)題月餅”,影響過(guò)節(jié)心情。
長(zhǎng)沙市工商局表示,12315接到的關(guān)于月餅的投訴多集中在質(zhì)量上,主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面。
一是無(wú)生產(chǎn)日期或超過(guò)保質(zhì)期。月餅時(shí)令性較強(qiáng),保質(zhì)期一般是30天,而生產(chǎn)廠家眾多常導(dǎo)致每年中秋節(jié)后大量月餅滯銷(xiāo)。一些不法商家為謀一己之利,將無(wú)生產(chǎn)日期或者已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期的月餅出售。使用沒(méi)有標(biāo)注生產(chǎn)廠家、廠址的通用外包裝禮盒來(lái)包裝的散裝月餅,大多存在此類(lèi)問(wèn)題。二是質(zhì)量不過(guò)關(guān)。許多廠家為了占領(lǐng)市場(chǎng),依賴糖和油增強(qiáng)防腐,但近年來(lái)國(guó)家對(duì)廣式月餅的糖和油作了限量規(guī)定,消費(fèi)者也更青睞少油低糖的月餅。為此一些廠家過(guò)量使用防腐劑,延長(zhǎng)防腐期。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,有的月餅防腐劑使用超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)兩倍以上。三是餡料名不符實(shí)。有的標(biāo)榜是純正蓮蓉餡月餅,其實(shí)摻入了大量的土豆、云豆等淀粉含量高的原料。而根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),100%使用了蓮子的才能叫純蓮蓉月餅;果仁類(lèi)月餅中核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁不能低于20%;水果類(lèi)月餅要注明水果的名稱,且用量不低于25%。四是過(guò)度包裝、價(jià)格虛高。(記者 周斌)
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三招教你買(mǎi)放心月餅
市工商局12315指揮中心提醒消費(fèi)者,選購(gòu)月餅時(shí)要注意以下事項(xiàng):
查看包裝。月餅的包裝必須具備生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、保存條件等。另外,月餅已被列入QS認(rèn)證范圍,有QS標(biāo)志的產(chǎn)品,表明其已通過(guò)了食品安全認(rèn)證,更為可靠。
挑選廠家和商家。消費(fèi)者應(yīng)盡量到大型商場(chǎng)、超市或酒店購(gòu)買(mǎi)有一定信譽(yù)的廠家生產(chǎn)的月餅,對(duì)散裝月餅需慎重選擇,不要到批發(fā)市場(chǎng)或小店選購(gòu)散裝月餅。
留存票據(jù)。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)月餅后應(yīng)向商家索要并保留好購(gòu)物憑證。一旦發(fā)生糾紛,購(gòu)物憑證是消費(fèi)者維權(quán)的重要證據(jù)。
另外,月餅是一種高糖、高油食品,消費(fèi)者在食用時(shí)應(yīng)當(dāng)有所節(jié)制,特別是老年人、嬰幼兒、糖尿病患者、膽囊炎患者、膽結(jié)石患者、十二指腸炎或胃炎患者、高血壓、高血脂和冠心病患者均不能過(guò)多食用。
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