姚明開的那家餐廳,依然靜靜地呆在威斯海默街和蓋斯勒街的交界處。屈指算來,休斯敦的姚餐廳已經(jīng)開了兩年多,跟剛開張時相比,餐廳的外觀沒什么大的變化,也還是一半餐廳一半酒吧的格局。最大的變化也許要數(shù)菜單,在原來的中餐菜單外又多出一份裝飾精美的西餐菜單。
增加菜單是為了適應(yīng)顧客的需要,到姚餐廳就餐的有不少美國人,他們的口味多少有些不同。不過姚明最喜歡吃的還是那幾道菜:北京烤鴨、油爆蝦、左宗雞……慕名而來的食客讓姚餐廳的生意越來越好,正在季后賽中負責(zé)防守姚明的爵士中鋒奧庫爾也準備效法對手,在鹽湖城開一家土耳其餐廳。
美國前總統(tǒng)老布什每月都會來姚餐廳吃一頓飯,他的妻子芭芭拉·布什則喜歡帶著朋友參觀為姚明預(yù)留的私人包房,這時她的口頭禪是:“我?guī)銈兛纯匆γ髯哪菑堃巫印!痹谶@間包房里,姚明宴請過不少隊友和名流,連麥蒂和穆托姆博也會選擇在姚餐廳請客吃飯。
每一年,姚明面對的無數(shù)問題中總有一部分是關(guān)于這家餐廳,最近一次是在上周末的訓(xùn)練后。姚明一如既往地不愿多談姚餐廳的事,他說:“那家餐廳不是我的餐廳,而是我父親的餐廳,他也姓姚嘛,F(xiàn)在我滿腦子考慮的都是與爵士的比賽,而不是姚餐廳的菜單!
在兩年多苦心經(jīng)營后,姚餐廳在休斯敦乃至全美聲譽鵲起,他們的菜式多次獲獎,被譽為休斯敦地區(qū)最好的中餐館之一。姚餐廳的另一位投資者是姚明父親的前隊友汪大祥,他表示姚餐廳對姚明適應(yīng)美國生活起到了一定作用,讓他對周圍的環(huán)境更加熟悉。
“這家餐廳給了姚明一個與外界交往的空間!蓖舸笙檎f,“每次姚明到這里就餐,都會有不少人跟他打招呼,還會有小孩子找他要簽名。姚餐廳的生意也因姚明的關(guān)系蒸蒸日上,每個來休斯敦的中國人都會找機會來這里吃頓飯,然后去看一場火箭的比賽!