中國(guó)各項(xiàng)消耗遠(yuǎn)不及歐美

　　除了人吃，一些發(fā)達(dá)國(guó)家在寵物飼料上的耗費(fèi)也不可小視。德國(guó)寵物協(xié)會(huì)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在德國(guó)1/3的家庭，約1100萬(wàn)戶中飼養(yǎng)著約2520萬(wàn)只動(dòng)物，飼養(yǎng)寵物的糧食消費(fèi)達(dá)23.25億歐元。而美國(guó)人2007年給自己的貓和狗買糧食的錢更高達(dá)152億美元。此外，越來(lái)越繁多的嬰兒添加食品、口味變化多端的巧克力、甚至琳瑯滿目的護(hù)膚化妝用品，都是出了名的“牛奶殺手”，這些產(chǎn)品在發(fā)達(dá)國(guó)家的普及程度遠(yuǎn)高于中印。

　　根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織今年1月份的數(shù)據(jù)，在中國(guó)，2007年的人均肉類消耗量為54公斤，且轉(zhuǎn)化率較高的豬肉和雞肉比例大(豬肉占64%，禽肉20%)，耗糧多的牛肉僅占總?cè)忸愊�耗�?0%；而印度由于宗教關(guān)系，肉類消耗量更低。加拿大年人均消費(fèi)肉類約100公斤，在西方發(fā)達(dá)國(guó)家屬于中等偏上水平；在西歐，這一數(shù)字是89公斤；而在美國(guó)，卻是驚人的124公斤，且耗糧最多的牛肉消耗量最大，達(dá)42.6公斤。

　　在牛奶消耗方面，2005年發(fā)達(dá)國(guó)家人均年消費(fèi)量為268公斤，而中國(guó)同期僅為21.7公斤，是美國(guó)人均數(shù)值(266公斤)的1/10還不到。印度則為90公斤，相當(dāng)于美國(guó)的1/3。

　　在糧食消費(fèi)量上，這個(gè)差距同樣明顯。2006年北美年人均糧食消費(fèi)量為1182公斤，2007年美國(guó)人均谷物消費(fèi)量為1046公斤，而中國(guó)這一數(shù)值不到400公斤，印度更只有178公斤。

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