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"洗腳"洗富的企業(yè)家:富豪即在極小領(lǐng)域占有很多(3)
2007年03月23日 15:19 來(lái)源:北京商報(bào)

  良子是一個(gè)大家庭,親情化是這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一個(gè)特征,員工帶員工,姐妹、兄弟、親朋好友比比皆是,這種家族、泛家族的形態(tài)是在管理中所必需面對(duì)的。

  根據(jù)專(zhuān)家學(xué)者的研究,我國(guó)民營(yíng)企業(yè)中家族式、泛家族式普遍存在,有很大的生命力,作為一個(gè)管理者,如何去正確引導(dǎo),充分調(diào)動(dòng)他們的積極性很重要。

  而良子企業(yè)文化的建設(shè),增強(qiáng)了企業(yè)的內(nèi)部凝聚力,這也許是中國(guó)企業(yè)的一個(gè)特色。

  朱國(guó)凡出身貧苦,成功后不忘回報(bào)社會(huì)。到目前為止,他共資助了400多名貧困失學(xué)孩子上學(xué),還在貴州山區(qū)捐建了一所希望學(xué)校。資助貧困失學(xué)兒童已成為他工作和生活中一個(gè)重要的組成部分,而他的員工往往是一跟上他就再不離開(kāi)。

  “我要讓別人在我身上永遠(yuǎn)看到希望!敝靽(guó)凡說(shuō)。

  連鎖并非簡(jiǎn)單照搬

  從2003年到現(xiàn)在,朱國(guó)凡對(duì)良子位于北京和山東的7家直營(yíng)店進(jìn)行了大刀闊斧的改革,開(kāi)始進(jìn)入良性發(fā)展的軌道。

  首先,準(zhǔn)確定位。朱國(guó)凡認(rèn)為,良子健身的服務(wù)對(duì)象雖然針對(duì)的是高端客戶(hù),但北京的每個(gè)區(qū)域都有不同的客戶(hù)定位,由此,在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和硬件設(shè)施上要區(qū)別對(duì)待。

  “所以,我們北京5家店的服務(wù)內(nèi)容都是不一樣的,皇太極店裝修盡顯皇家氣派,員工技術(shù)含量很高,全中國(guó)技術(shù)最好的前三名都綜合到這個(gè)店里。東直門(mén)店在大使館旁邊,裝修就比較迎合國(guó)外人的思想,按摩也是以骨式按摩、全身按摩和局部按摩為主,老外和中國(guó)人消費(fèi)不一樣,他們哪里不舒服按摩哪里。金融街店主要針對(duì)白領(lǐng),環(huán)境好,以商務(wù)為主。建國(guó)門(mén)店和團(tuán)結(jié)湖店也都有相應(yīng)的消費(fèi)群落的區(qū)分。”

  “建國(guó)門(mén)店的客戶(hù)有很多是在全國(guó)各地的分店洗過(guò)腳,再來(lái)北京感受總店的服務(wù)的,尤其是河南人,他們習(xí)慣來(lái)北京招待朋友和客人,說(shuō):去良子!而團(tuán)結(jié)湖店所處的地理位置優(yōu)越,大多都是回頭客!

  細(xì)節(jié)管理。細(xì)節(jié)決定成敗,朱國(guó)凡對(duì)此感同身受。作為服務(wù)型企業(yè),首先要保持一個(gè)員工數(shù)量,良子每個(gè)店都有300多名員工,而且男女比例保持在一比一;24人的專(zhuān)業(yè)泡腳,顧客還沒(méi)有進(jìn)入房間,洗腳水已經(jīng)準(zhǔn)備好了。標(biāo)準(zhǔn)的洗腳水是24cm深,溫度是46度。技師手法統(tǒng)一,從顧客進(jìn)門(mén)就有一套標(biāo)準(zhǔn)的程序,擁有專(zhuān)業(yè)的洗衣工、專(zhuān)門(mén)的洗碗工,分工明確到位。所有員工的兄弟姐妹包括他們的父母都是良子的員工,大多都是做后勤。同時(shí)對(duì)于開(kāi)店的資金規(guī)模也有要求,起步價(jià)投資500萬(wàn)到1000萬(wàn)元,3到5年收回成本。

  110萬(wàn)元,這是朱國(guó)凡良子健身賽特店一個(gè)月的基礎(chǔ)成本。1萬(wàn)元,這是朱國(guó)凡從泰國(guó)請(qǐng)來(lái)的按摩技師一個(gè)月的底薪。

  “這些特點(diǎn)也是別人不能模仿我們的原因!

  成本管理。朱國(guó)凡摒棄了原來(lái)“三二一”的成本處置,即房租成本三成,費(fèi)用兩成,工資一成,改變成倒金字塔的成本設(shè)置,工資成本占三成,費(fèi)用兩成,最后才是房租,占一成。

  “對(duì)于單店如此高的流水,單店的房租并不算高,之所以提高員工工資,是因?yàn)檫@樣才能留住員工,留住技術(shù),而且我們員工工資還會(huì)漲!

  在薪酬管理上,朱國(guó)凡大膽引入了動(dòng)態(tài)營(yíng)銷(xiāo)的渠道概念,根據(jù)良子不同的崗位和工種,制定了136個(gè)工資級(jí)別。

  “同樣的一個(gè)員工在這里,工資可以從1500到2萬(wàn)元,差距非常大!

  這個(gè)渠道就是類(lèi)似于給員工一個(gè)自由營(yíng)銷(xiāo)的空間,自己給自己當(dāng)老板,而且這個(gè)渠道永遠(yuǎn)暢通,沒(méi)有盡頭,也不會(huì)截流,相當(dāng)于良子給員工開(kāi)店。

  “我的渠道工程就是讓我的員工以什么樣的心態(tài)去工作,我相信中國(guó)所有行業(yè)好的技師都來(lái)良子,為什么呢,因?yàn)槲业那雷龅贸錾。?/p>

  明年,朱國(guó)凡將在北京再投資一家良子健身旗艦店,做一次全套足療的價(jià)格定價(jià)為2500元。面對(duì)的客戶(hù)群比較明確。

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